スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/281~300件

茄子と厚揚げのあらびきガーリック炒め♪
  1. 茄子と厚揚げのあらびきガーリック炒め♪
  2. by ぺるしゃんさん
  3. あらびきガーリックの食感と風味を活かせるように茄子と厚揚げを炒めました。 味付けは簡単!めんつゆとあらびきガーリックのみです。 生姜とあらびきガーリックで夏に負けない元気なメニューです。
  4. 2013/07/19 07:07
スパイシー彩りビタミン炒め
  1. スパイシー彩りビタミン炒め
  2. by snowさん
  3. 夏にはガツンとした、ピリ辛メニューが食べたくなります。 辛さ調整自在の即席調理♪ 刻んで炒めてかけるだけ~(*^^)/□”” ピリ辛派でも、激辛派でも対応できるので、手軽に使えるサイズのスパイスは便利です♪
  4. 2013/07/19 00:45
ピリ辛スパイシー☆ポークチャップ
  1. ピリ辛スパイシー☆ポークチャップ
  2. by masaさん
  3. いつものポークチャップもスパイスを加えて、夏仕様に(^o^)/ また、疲労回復効果の高いビタミンB1を豊富含む豚肉は、夏バテ防止にももってこいの食材だったりします。
  4. 2013/07/18 23:18
油揚げの納豆チリチーズ詰め焼き
  1. 油揚げの納豆チリチーズ詰め焼き
  2. by 庭乃桃さん
  3. 暑い日に嬉しい、簡単&スパイシーな一品。 納豆に、お豆と相性抜群のチリパウダーとチーズを混ぜ入れ、 油揚げに詰めてトースターで焼き上げました。 カリッ&ふわっな油揚げとチリパウダーのあとひく香りが 食欲をそそります♪
  4. 2013/07/18 22:19
夏野菜の焼き浸し~ガーリック風味
  1. 夏野菜の焼き浸し~ガーリック風味
  2. by シュリンピさん
  3. あらびきガーリックをきかせた焼き浸しです! 野菜がモリモリ食べられますよo(^▽^)o
  4. 2013/07/18 21:01
鶏手羽元肉と茄子のトマト煮
  1. 鶏手羽元肉と茄子のトマト煮
  2. by ミサコさん
  3. 鶏手羽元肉の旨味 玉葱の甘み トマトの酸味を茄子に染みこみ美味しい ガーリック風味が食欲出て美味しいです ビールにもワインにもお薦めです
  4. 2013/07/18 21:00
炙りサーモンとアボガドボリュームサラダにんにく風味
  1. 炙りサーモンとアボガドボリュームサラダにんにく風味
  2. by たびこさん
  3. フレッシュサラダにフレッシュドレッシング、ここへあらびきガーリックを振るだけで味に深みが出る。 簡単ボリュームスタミナサラダです。ビーフに変えても美味しい!
  4. 2013/07/18 20:27
簡単すぎるハヤシライス
  1. 簡単すぎるハヤシライス
  2. by ファリーヌさん
  3. トマトケチャップ&ココアでハヤシライスができるんです♪
  4. 2013/07/18 20:05
千切りにんじんで夏の炒め物
  1. 千切りにんじんで夏の炒め物
  2. by ファリーヌさん
  3. にんじん、卵の優しい味をレッドペパーがきりっとまとめます
  4. 2013/07/18 20:03
そうめんを使った節約献立~失敗なし!そうめんチャンプルー。きゅうりとミニトマトの中華和え。~
  1. そうめんを使った節約献立~失敗なし!そうめんチャンプルー。きゅうりとミニトマトの中華和え。~
  2. by 武田真由美さん
  3. 失敗なしのそうめんチャンプルーです。 食欲ないときでもがっつり食べれます。
  4. 2013/07/18 20:01
キノコとパプリカのガーリックマリネ
  1. キノコとパプリカのガーリックマリネ
  2. by ファリーヌさん
  3. ポン酢を使ったお手軽マリネ ガーリックで夏らしく
  4. 2013/07/18 20:01
スタミナ節約献立~夏野菜キーマカレー。トマトサラダ。~
  1. スタミナ節約献立~夏野菜キーマカレー。トマトサラダ。~
  2. by 武田真由美さん
  3. ガーリックとレッドペパーがとってもおいしいスパイシーなカレーにしてくれました(^^♪
  4. 2013/07/18 19:59
* 南瓜とピーマンのサブジ♪
  1. * 南瓜とピーマンのサブジ♪
  2. by Aliceさん
  3. 南瓜とピーマンのサブジです。
  4. 2013/07/18 19:49
メキシカンな 塩麹から揚げ ☆
  1. メキシカンな 塩麹から揚げ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. から揚げに、チリパウダーをかけて メキシカンなから揚げに! チリパウダーの香りで メキシカン気分を味わえます!
  4. 2013/07/18 19:08
ロモ・サルタード
  1. ロモ・サルタード
  2. by たびこさん
  3. 牛肉とポテト・たまねぎのペルー風炒め物。スパイシーな香りにビネガーが加わって夏のスタミナ料理にぴったりです!
  4. 2013/07/18 18:07
豚肉のガーリック炒めごはん❤
  1. 豚肉のガーリック炒めごはん❤
  2. by 和田 良美さん
  3. 夏に負けないパワーアップできる 朝ごはん(^^♪ GABANあらびきガーリックの カリっとした食感が楽しい 一品になりました☆
  4. 2013/07/18 17:42
マタンブレ
  1. マタンブレ
  2. by たびこさん
  3. GABANチリパウダーの香りが生きた、アルゼンチンの牛肉の野菜巻き。暑い夏にぴったりのあっさりスタミナ肉料理です。
  4. 2013/07/18 17:34
チキンのマンゴーソース煮
  1. チキンのマンゴーソース煮
  2. by たびこさん
  3. 夏のフルーツ、マンゴーと、あらびきガーリックでカリッと焼いたチキン、アクセントにアールグレーで味に深みを出しました。マンゴーソースとマイルドなあらびきガーリックの風味のマッチングが楽しめます。冷えたシャンパンや白ワインにあう一品です。
  4. 2013/07/18 17:16
スパイスでお料理上手:夏に負けないスパイシースタミナメニュー ゴーヤと挽肉のスタミナにんにく炒飯
  1. スパイスでお料理上手:夏に負けないスパイシースタミナメニュー ゴーヤと挽肉のスタミナにんにく炒飯
  2. by SHIMAさん
  3. 夏野菜の代表 ゴーヤでチャーハンに! ガーリックをしっかりきかせたスタミナな1品
  4. 2013/07/18 16:35
ぴり辛きゅうりの箸休め
  1. ぴり辛きゅうりの箸休め
  2. by ひだまりさん
  3. 今が旬の夏野菜のきゅうりを使ってピリ辛の箸休めを作りました レッドペパーの効いた醤油ベースの秘伝のタレに、熱湯にくぐらせたキュウリを漬け込むだけの簡単箸休め
  4. 2013/07/18 15:09
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