スパイスでお料理上手：夏に負けない　スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽＆かんたんです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

うなぎの蒲焼でチャプチェ



ゴーヤのガーリックレモン春雨



チリパウダーでお手軽にメキシコ風♪たこのチリトマト煮

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 3

1. ゴーヤともやしのカレー焼きそば　ビールの友です～♪
2. by しゅしゅさん
3. スパイシーでいい感じです
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6. 2013/08/02 07:17

• おいしそう！ 58

1. 殻なしで食べやすい！ガーリックシュリンプ
2. by ユッキー*さん
3. ハワイでお馴染みのガーリックシュリンプは殻つきのエビが定番ですが、殻なしで食べやすくアレンジ♪ しっかりご飯を食べて、夏バテを吹き飛ばしましょう！
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6. 2013/08/01 11:55

• おいしそう！ 1

1. パスタを中華麺に変身させてぇ～のつけ麺
2. by にゃあぱんさん
3. 中華麺を買わなくても、おうちでつけ麺できちゃいました！ スパイスをきかせて、お店の秘伝の味に近づけます。
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6. 2013/08/01 11:38

• おいしそう！ 5

1. ピーマンとカブとアスパラガスのサブジ
2. by mikiさん
3. ４種類の野菜でサブジを作りました。 しっかりとした味付けなので、野菜をたっぷり食べられました♪
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6. 2013/08/01 10:32

• おいしそう！ 3

1. タコ揚げ餃子
2. by “食べるボディメイク”アドバイザー　chitoさん
3. 揚げた餃子の皮が、トルティーヤのようで、パリパリ♪食が進みます☆ チーズはチェダーチーズだとより本格的ですが、ピザ用チーズでも十分美味しいです。
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6. 2013/08/01 10:28

• おいしそう！ 3

1. 大豆と夏野菜のミネストローネ
2. by つづみさん
3. 冷房で冷え切った体にも嬉しい、野菜たっぷりなスープです。 冷蔵庫ののおりもの野菜を何でも入れて、煮るだけ♪
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6. 2013/08/01 10:23

• おいしそう！ 2

1. 豆腐と海苔の中華風和え物
2. by mikiさん
3. 豆腐と海苔だけのシンプルな和え物です。 レッドペパーがピリッとアクセントになっています！
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6. 2013/08/01 10:09

• おいしそう！ 3

1. オリジナルグリーンカレーペーストから作るベジタブルグリーンカレー
2. by つづみさん
3. グリーンカレーが大好き過ぎて、ペースト～作りたいな～って思って考案したレシピです♪ 手に入りにくい材料は手に入りやすいものに変えて、 簡単にできちゃいま～す。
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6. 2013/08/01 10:07

• おいしそう！ 17

1. インドネシア風スープカレー♪
2. by ゴンママさん
3. 友人のオススメで食べたインドネシア風のスープカレーがとてもヘルシーで美味しかったので、早速真似して作ってみました。美味しく出来たので、ご紹介します！
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6. 2013/08/01 09:03

• おいしそう！ 87

1. ★なすとジャコの骨太炒め。
2. by いもさん
3. 夏休みを楽しんでいるお子さん達にカルシウムやカリウムを多く含んでいるジャコを美味しく摂って骨を丈夫にして下さい。 女性の骨粗鬆症予防にも最適です♪
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6. 2013/08/01 07:23

• おいしそう！ 6

1. キノコたっぷり☆トマトの冷製パスタ
2. by なおふくさん
3. ガーリックを効かせたきのこをたっぷり使った冷製パスタ。 トマトの酸味とガーリックの風味で食が進んじゃいますよ～。 キノコたっぷりなのでカロリーも控えめです(^^)
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6. 2013/08/01 07:11

• おいしそう！ 69

1. スパイシーたれにつけていただく♪小ねぎにさきいかに小エビもたっぷり☆にんにくの芽とあさりのチヂミ　-Chijimi with split asari clams and garlic shoot served with spicy sauce-　-Recipe No.1394-
2. by *nob*さん
3. チヂミにたれに、チリパウダーを入れてスパイシーな仕上がりにする事で、食欲がそそられる仕上がりに～♪あさりに、細切りいか、小えびも加える事で旨みたっぷり～！にんにくの芽に小ねぎも加える事で香りもいい仕上がりで、モ～リモリ食べれてしまいます～♪
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6. 2013/08/01 07:08

• おいしそう！ 11

1. 手羽先でレッドホットチキン
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. 手羽先にスパイスをたっぷり振ったレッドホットチキン。 下味にあらびきガーリックを使用。 中はジューシーで甘辛なチキンです。
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6. 2013/08/01 06:48

• おいしそう！ 3

1. スパイス通信6-3　レッドペパーを使ってインド風プレートの完成♪
2. by らるむ。さん
3. ベタですが、レッドパウダーとサブジの素を使ってインドプレートを作りました。
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6. 2013/08/01 05:54

• おいしそう！ 4

1. スパイス通信6-2　GABANあらびきガーリックはとても便利♪
2. by らるむ。さん
3. あらびきガーリックを使って、ニンニクパワーたっぷりのガーリックライスを作りました。 男子向けに唐揚げ入り、女子向けにスクランブルエッグのせと、男女一緒に楽しめるメニューです。
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6. 2013/08/01 05:51

• おいしそう！ 1

1. ＊メキシカンなおつまみ＊
2. by さぁひつじさん
3. トルティーヤでチーズとメキシカンテイストのお肉をサンドしてフライパンで焼いたメキシコ風ピザです。 チリパウダーで味つけたお肉はビールに合う！ チーズがとろけた熱々のうちにどうぞ(=^ェ^=)
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6. 2013/08/01 01:21

• おいしそう！ 45

1. 鶏手羽唐揚げガリペパ醤油
2. by snowさん
3. いつものから揚げを鶏手羽中にし、レッドペパーでピリ辛仕上げ♪ 生姜とニンニク醤油の香りに、ピリリとしたスパイスをプラスです。
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6. 2013/07/31 23:45

• おいしそう！ 20

1. ハウススパイスクッキング インド式野菜炒め(サブジ)deお手軽♪ スパイシー☆た～っぷり玉ねぎベジタリアンソースでいただく焼き茄子 焼き物・玉ねぎベジタリアンソース料理 -Recipe No.1393
2. by *nob*さん
3. た～っぷりの玉ねぎに、にんにくと生姜も加えてブレンダーでペースト状にして、レンチン～！したら、後はインド式野菜炒め(サブジ)を加えて、マゼマゼして作ったベジタリアンソースで、た～っぷりのオリーブオイルで焼いた茄子を美味しくいただきました～♪
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6. 2013/07/31 23:05

• おいしそう！ 15

1. 海老のガーリックチーズ焼き
2. by まりっくまさん
3. ガーリックの効いたおつまみレシピです。 ビール、もしくはハイボールのおともにどうぞ！
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6. 2013/07/31 22:56

• おいしそう！ 32

1. 暑い夏には、スパイシーな『メキシカンチキンライス ＆ サラダ 』
2. by ココキッチンさん
3. 夏の暑さを吹き飛ばす為に、GABANのチリパウダーをたっ〜ぷり使って『スパイシーなメキシカン料理』を作りました。メキシカンチキンは、下味を付けた鶏肉を外はカリカリに中はジューシーに焼き、タイ米の上にのせ、メキシカンなサラダも添えました。
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6. 2013/07/31 21:36

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