スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/201~220件

大人のスパイシーポテト♪のりペパポテトフライ。。。と、残念だったこと。
  1. 大人のスパイシーポテト♪のりペパポテトフライ。。。と、残念だったこと。
  2. by ちるちるさん
  3. ペパーをきかせた大人のポテトです。ついつい食べ過ぎちゃいます。
  4. 2013/07/23 20:26
ズッキーニの味噌ミートソーススパ
  1. ズッキーニの味噌ミートソーススパ
  2. by Sachiさん
  3. 煮込まない簡単ミートソースを使ったスパゲティです。 隠し味に味噌を使い、 チリパウダーでちょっとした辛味のアクセントを。
  4. 2013/07/23 18:06
<スパイス大使2013>カリカリ香ばし☆ガーリックチリシュリンプ
  1. <スパイス大使2013>カリカリ香ばし☆ガーリックチリシュリンプ
  2. by 清水えりさん
  3. 粗挽きガーリックとチリパウダーを使った、がつんと香ばしいひと品。 暑い日にビールといただきたい料理です。
  4. 2013/07/23 17:51
夏は冷やして♪和風チリビーンズ
  1. 夏は冷やして♪和風チリビーンズ
  2. by masaさん
  3. 大豆の煮物をスパイシーな夏仕様にしたもの(*^-^) トマトも追加して、さっぱりと仕上げました。 温かいのはもちろん、夏場は冷たく冷やして食べても美味しいです。
  4. 2013/07/23 17:41
新鮮野菜を楽しむ
  1. 新鮮野菜を楽しむ
  2. by ゆうかさん
  3. 新鮮野菜をたっぷり使った夕食です。
  4. 2013/07/23 17:03
☆赤海老と夏野菜のピリ辛ガーリックマヨソテー / 13日の朝ごはん☆
  1. ☆赤海老と夏野菜のピリ辛ガーリックマヨソテー / 13日の朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. お手頃なアルゼンチン産の赤海老を使って 香ばしくてコクのあるスパイシーな一品に☆ ガーリック風味のマヨネーズにレッドペッパーをプラスして爽やかな辛さを♪ 食べる時にレモンをきゅ~っと搾って。 お酒も進みそう♪
  4. 2013/07/23 13:37
【モニター】メキシカン・とうもろこしごはん
  1. 【モニター】メキシカン・とうもろこしごはん
  2. by 小泉 明代さん
  3. とうもろこしごはんをチリパウダーでメキシカンに味付けしました♪暑い夏に、食欲が落ちても食べられそうな、スパイシーなごはんです♪
  4. 2013/07/23 13:01
塩にんにく素麺チャンプル
  1. 塩にんにく素麺チャンプル
  2. by norinekoさん
  3. 豚バラ肉を使ったにんにく風味の素麺チャンプルーです。
  4. 2013/07/23 13:00
★なす・豚肉のピリ辛スタミナ炒め。
  1. ★なす・豚肉のピリ辛スタミナ炒め。
  2. by いもさん
  3. 夏の厳しい暑さにスタミナをつけて乗り切る考えで作りました。 とっても簡単で美味しく召し上がれる逸品だっと思います。 豚肉のビタミンB1を摂り元気な日々を♪
  4. 2013/07/23 12:40
夏にさっぱり、スパイシー!野菜たっぷりピリ辛焼そば。
  1. 夏にさっぱり、スパイシー!野菜たっぷりピリ辛焼そば。
  2. by akkiさん
  3. 暑い時はさっぱり味でピリ辛!塩分控えめだけど旨みたっぷり。サッパリ!だけど、薄味に感じない、スパイシー、ピリ辛の焼きそばです。
  4. 2013/07/23 11:59
チョリソーのガンボスープ
  1. チョリソーのガンボスープ
  2. by MOANA LANIさん
  3. チリパウダーひとつで味が決まるガンボスープ オクラも入って夏にピッタリのスープになりました。
  4. 2013/07/23 11:43
☆超簡単に♪ ドライカレー風ランチプレート☆
  1. ☆超簡単に♪ ドライカレー風ランチプレート☆
  2. by JUNOさん
  3. インド式野菜炒めのスパイスクッキングを使って、ランチにパパッと超簡単に作れちゃうドライカレーです。
  4. 2013/07/23 11:38
★たもぎ茸(道の駅・アグリパークゆめすぎと)
  1. ★たもぎ茸(道の駅・アグリパークゆめすぎと)
  2. by いもさん
  3. 珍しいキノコを発見したのでシンプルに味わいたくて、、、と考えた瞬間!! キノコと一番相性がいいガーリックでいただくことにしました。 ガーリックの香りもしっかりしながらキノコの旨さを引き立ててくれて美味しかったです♪
  4. 2013/07/23 09:53
夏野菜のトマト煮の温玉乗っけ丼
  1. 夏野菜のトマト煮の温玉乗っけ丼
  2. by Madame BrCさん
  3. ラタトゥイユと言いたかったけど、温玉のっけでがっつり感と野趣があるので、トマト煮にしました。簡単おいしい野菜いっぱい料理です。
  4. 2013/07/23 09:31
スパイシーでヘルシーなタコライス~♪
  1. スパイシーでヘルシーなタコライス~♪
  2. by ゴンママさん
  3. 以前はタコライスを作るときタコミートのスパイスミックスを買っていましたが、原材料にチリパウダー、ナツメグと書いてあったので、自分で色んな調味料を加えながら作ったら美味しくできたのでそれ以来、作っているタコミートです!
  4. 2013/07/23 09:15
ビールが旨い!ピリ辛!手羽先の唐揚げ~♪(名古屋風?)
  1. ビールが旨い!ピリ辛!手羽先の唐揚げ~♪(名古屋風?)
  2. by ゴンママさん
  3. スタミナたっぷり~!!!スパイシーで美味しい唐揚げです!
  4. 2013/07/23 08:52
by yuriさん
夏野菜をふんだんに使った、さっぱりスパイシーなサルサソース風の冷製パスタです!
スパイシーと言ってもチリパウダー使用なので、お子様でもおいしく食べられる、夏にぴったりのメニューです!

2013/07/23 07:19

スパイス香る!茄子のトマトソーススパゲティ♪
  1. スパイス香る!茄子のトマトソーススパゲティ♪
  2. by ぺるしゃんさん
  3. シンプルなトマトソースに数種のスパイスがブレンドされているチリパウダーを加えることで複雑な深い味わいのソースを作ることができました。 食欲がない夏もスパイスの香りで美味しく食べられます!
  4. 2013/07/23 07:12
簡単 ☆ 食パンキッシュ
  1. 簡単 ☆ 食パンキッシュ
  2. by MIKICOさん
  3. ほんのりガーリックが優しく香る、ヘルシーな食パンキッシュです。
  4. 2013/07/23 06:35
ピリ辛イカ唐あげ
  1. ピリ辛イカ唐あげ
  2. by snowさん
  3. 衣をつけてカリカリに揚げ、おつまみとして頂きました~♪ ピリリとスパイシーに☆
  4. 2013/07/23 00:04
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