カルパッチョ のレシピ・作り方

230件
投稿レシピ
トマトのカルパッチョ風カプレーゼ
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:2人
材料:エアルームトマト(普通のトマトでもOK), スモークサーモン(ちぎる), モッツアレラチーズ(ちぎる), ケイパー, 塩・胡椒…
投稿レシピ
白菜のカルパッチョ
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:4人
材料:白菜, 塩, 黒こしょう, レモン汁, EVオリーブオイル…
投稿レシピ
1月 Nokko風♪ 鰤のカルパッチョ
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:2人
材料:☆ミニトマト(大きめ), ☆ケッパー, ☆たまねぎ(みじん切り), ☆バジル(みじん切り), ☆にんにく(小さめ)…
投稿レシピ
こんぶ茶で☆白身魚のカルパッチョ風
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:2人
材料:白身魚の刺身 , こんぶ茶 , 酒 , 梅干し(小さめ) , 醤油 …
投稿レシピ
柚子コショウ風味のレモン塩でカルパッチョ
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:2人
材料:刺身用赤身マグロ, ★塩レモンエキス, ★オリーブオイル, ★水, ★柚子胡椒…
投稿レシピ
簡単に!オシャレな鯛のカルパッチョ。
おいしそう! 3件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:
材料:鯛の刺身用冊, ♣レタスの千切り, ♣水菜, ♣新玉ねぎ(玉ねぎ), ♣ベビーリーフ…
投稿レシピ
ホタテのカルパッチョ風ジュレサラダ
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:
材料:ホタテ(大きめ), ミニトマト, オクラ, コンソメ, 水…
投稿レシピ
紙塩した鯛のカルパッチョ
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:鯛, 塩, 和紙かキッチンペーパー, 出汁昆布(鯛全体を覆えるもの), ■塩…
投稿レシピ
鯛のカルパッチョ☆ガーリックソース
おいしそう! 4件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:2人
材料:鯛刺身用 , 黒ゴマ , アサツキ又は万能ねぎ 小口切り, サラダ油, ニンニク …
投稿レシピ
白身魚のレモン塩入りカルパッチョ
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:2人
材料:白身魚(ひらめ、たいなど), ルッコラやグリーンリーフなどの葉っぱ, レモン塩, ピンクペッパー, ブラックペッパー…

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