麹 のレシピ・作り方

459件
投稿レシピ
醤油麹入りコクがタップリハンバーグ
醤油麹入りコクがタップリハンバーグ
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：合い引きミンチ, 醤油麹, 玉ねぎ（大）, パン粉, 牛乳…
投稿レシピ
塩麹豆腐を使ったトマトゴーヤチャンプルー
塩麹豆腐を使ったトマトゴーヤチャンプルー
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：○豚肉（切り落とし）, ○塩麹, ゴーヤ, トマト, 塩麹豆腐…
投稿レシピ
ハーブの香りいっぱいの塩麹豚
ハーブの香りいっぱいの塩麹豚
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：3人
材料：豚ロース, 塩麹, オレガノ（フレッシュ）, マジョラム（ドライ）, タイム（ドライ）…
投稿レシピ
醤油麹パワーｄｅタンドリーチキン♪
おいしそう！ 2件
醤油麹パワーｄｅタンドリーチキン♪
ロッキンさん
ロッキンさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：チキン（胸肉）　, ☆ヨーグルト　, ☆カレー粉　, ☆醤油麹　, ☆ケチャップ　…
投稿レシピ
これ最高♪塩麹ポークハム
おいしそう！ 5件
これ最高♪塩麹ポークハム
太田アキオさん
太田アキオさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：豚もも肉ブロック, ローレル, 塩麹, ジップロック
投稿レシピ
塩麹漬け豚ロースの白ワイン煮
おいしそう！ 4件
塩麹漬け豚ロースの白ワイン煮
バリ猫ゆっきーさん
バリ猫ゆっきーさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：3人
材料：豚ロース, 塩麹, じゃがいも, 人参, 玉ねぎ…
投稿レシピ
塩麹もも肉のロースト アボカドサラダ添え
塩麹もも肉のロースト アボカドサラダ添え
レイチさん
レイチさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉（大1枚）　　, 塩麹　　, タイム　　, オリーブ油　　, アボカド　　…
投稿レシピ
鶏のささ身の塩麹ピカタ
おいしそう！ 1件
鶏のささ身の塩麹ピカタ
らん*さん
らん*さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：鶏のささ身　, ごま油, 塩麹, 小麦粉, 卵…
投稿レシピ
焼酎塩麹のスペアリブ
焼酎塩麹のスペアリブ
ptomomiさん
ptomomiさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：焼酎塩麹, スペアリブ, 大根, はちみつ, 生姜…
投稿レシピ
鶏肉のハム（塩麹）
鶏肉のハム（塩麹）
ptomomiさん
ptomomiさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：鶏胸肉, 塩麹, はちみつ, 油

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