鶏のささ身の塩麹ピカタ

作り方

1. 1.

   鶏のささ身は筋をとったら、ごま油と塩麹に１時間程漬けておく。
   

2. 2.

   小麦粉と卵をつけて油を引いたフライパンで焦がさないように両面焼いたらできあがり。
   

3. 3.

   お弁当にもヘルシーなおかずとしてどうぞ♪冷めてもおいしい！
   

ワンポイントアドバイス

焼く前に黒こしょうを振ってから小麦粉と卵をつけて焼いてもスパイシーでおいしいですよ～ε=ヾ(*~▽~)ノ

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• (ID: r1033961)
• 2016/04/12 UP!

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