塩麹 肉 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
塩麹チキン南蛮 Light ☆
おいしそう！ 1件
塩麹チキン南蛮 Light ☆
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鶏胸肉, 塩麹, *おぐら風 甘酢タレ*, 　濃口醤油, 　薄口醤油（無ければ醤油100cc）…
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塩麹豆腐の和風おろし ハンバーグ♪
おいしそう！ 2件
塩麹豆腐の和風おろし ハンバーグ♪
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：乾燥ひじき, 塩麴 鶏胸肉, 塩麴 木綿豆腐, 塩麴 人参, 塩麴 インゲン豆…
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五香粉と葱の香り鶏唐揚げ
おいしそう！ 1件
五香粉と葱の香り鶏唐揚げ
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：鶏もも肉, 塩麹, 酒, 醤油, 五香粉…
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ハーブ塩麹ポークハム
おいしそう！ 1件
ハーブ塩麹ポークハム
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：豚バラブロック, 塩麹, ～フレッシュハーブ～, オレガノ, ローズマリー…
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鶏手羽元のカレー風味ココナッツミルク煮
鶏手羽元のカレー風味ココナッツミルク煮
akkoさん
akkoさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：鶏手羽元, 塩麹, にんにく, 玉葱, カレー粉…
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塩麹でやわらか☆牛肉ロールステーキ
おいしそう！ 2件
塩麹でやわらか☆牛肉ロールステーキ
CocoAngelaさん
CocoAngelaさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：牛薄切り肉, 塩麹, 粗挽き黒胡椒, ニンニク, オリーブオイル…
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塩麹のひき肉巻きおにぎり
おいしそう！ 1件
塩麹のひき肉巻きおにぎり
ロッキンさん
ロッキンさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：牛ミンチ　, 塩麹　, 人参（みじん切り・レンジ加熱）　, 卵　, ご飯　…
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エリゼ風？チキンムースサンドトースト
エリゼ風？チキンムースサンドトースト
清水えりさん
清水えりさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：鶏胸肉（皮なし）, A塩麹, Aプレーンヨーグルト, 食パン（8枚切り）, B卵白…
投稿レシピ
下味は塩麹で！レンジでチンの豚肉巻き
下味は塩麹で！レンジでチンの豚肉巻き
ナナさん
ナナさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：豚バラ肉薄切り, ズッキーニ, ナス, カボチャ, サラダオイル又はオリーブオイル…
投稿レシピ
豚の塩麹巻きロールキャベツのトマト煮
おいしそう！ 1件
豚の塩麹巻きロールキャベツのトマト煮
バリ猫ゆっきーさん
バリ猫ゆっきーさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：豚スライス肉, 塩麹, キノコ（しめじ、エリンギなど）, オクラ, キャベツ…

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