麻婆茄子 のレシピ・作り方

21件
投稿レシピ
フライパン一つで作る！本格派【麻婆茄子】ご飯が進む…食テロ。
おいしそう！ 7件
フライパン一つで作る！本格派【麻婆茄子】ご飯が進む…食テロ。
なべ屋さん
なべ屋さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：茄子, 豚挽き肉, 白葱, 万能葱, 醤油…
投稿レシピ
麻婆茄子
おいしそう！ 7件
麻婆茄子
りょっちさん
りょっちさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：なす, 豚ひき肉, 揚げ油, にんにく（すりおろし）, 生姜（すりおろし）…
投稿レシピ
和風麻婆茄子
おいしそう！ 3件
和風麻婆茄子
くっく☆マニアンさん
くっく☆マニアンさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：茄子(輪切り), ピーマン(乱切り), チンする用 水, 豚ひき肉, 【炒める用】…
投稿レシピ
満腹◉麻婆茄子
おいしそう！ 4件
満腹◉麻婆茄子
くっく☆マニアンさん
くっく☆マニアンさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：5人以上
材料：豚ひき肉, なす(短冊切り), にんじん(短冊切り), 赤パプリカ(細切り), 黄パプリカ(細切り)…
投稿レシピ
すだちで爽やかツナと厚揚げの麻婆茄子
おいしそう！ 2件
すだちで爽やかツナと厚揚げの麻婆茄子
bluebirdさん
bluebirdさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：ナス, ピーマン, 厚揚げ（高野豆腐でも）, ツナ, 甜麺醤…
投稿レシピ
ベジタリアン麻婆茄子風ピリ辛炒め
おいしそう！ 2件
ベジタリアン麻婆茄子風ピリ辛炒め
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：長茄子, 厚揚げ（一度冷凍したもの）, チリ入りピクルス, 鶏ガラスープ, 赤味噌…
投稿レシピ
ノンオイル☆ベジ麻婆茄子
ノンオイル☆ベジ麻婆茄子
清水えりさん
清水えりさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：茄子, えのきたけ, 生姜, にんにく（おろし）, 長ネギ…
投稿レシピ
白茄子で麻婆茄子
白茄子で麻婆茄子
Oちゃん'sさん
Oちゃん'sさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：白茄子　, 豚ミンチ, にんにく　, 生姜　, 白葱…
投稿レシピ
麻婆茄子春雨
おいしそう！ 20件
麻婆茄子春雨
みわこさん
みわこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：茄子, 春雨, 肉そぼろ, スープストック, オイスターソース、塩、胡椒、酒、ごま油…
投稿レシピ
麻婆茄子
おいしそう！ 1件
麻婆茄子
flowさん
flowさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：1人
材料：ナス, Ａ 豚ひき肉, Ａ にんにくみじん切り, Ａ 生姜みじん切り, Ａ 白ネギみじん切り…

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