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材料:鶏レバー, セロリ(茎), バター, 酒, めんつゆ…
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材料:鶏ひざ軟骨, 茄子, 新玉ねぎ , ごま油, 酒…
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材料:乾燥させた餅, 揚げオイル, ローズマリー, ニンニク(小), パルミジャーノ…
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材料:@サーモン(鮭), @アスパラガス(サイコロ状にカット), *オリーブオイル:バター(マーガリン), #白ワイン(酒), Aレモン汁、醤油
材料:ぶり(切り身), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), *白ワイン(酒), @醤油麹:クリームチーズ…
材料:豚ヒレ肉(お好みの部位で), @醤油麹, @マヨネーズ:白ワイン, @山椒(粉末), 天ぷら粉…
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材料:豚肉, @柿(熟した物), @白ワイン(酒), @濃口醤油, 塩胡椒、小麦粉(打ち粉)…
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材料:@ご飯, @たまご(L), @鮮度の一滴特選醤油, @かつお節, バター(マーガリンでも)…
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