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材料:強力粉(今回ゴールデンヨット), ライ麦(粉末状), 全粒粉(粉末状), あこ天然酵母 生種, 塩…
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材料:強力粉(国産今回春よ恋ブレンド), 砂糖(今回三温糖), 塩, 水(冬場で温水), パネトーネマザー酵母…
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材料:製パン用米粉, 砂糖, 塩, 牛乳, 白神こだま酵母…
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材料:強力粉キタノカオリ, 全粒粉, 生種 ホシノ天然酵母, 水, 砂糖・塩
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材料:リスドォル(フランス専用粉), 全粒粉(粉末), 塩, トマトジュース, あこ天然酵母 生種
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材料:水(冬30℃), 強力粉(今回スーパーキング), 砂糖(三温糖), バター入りマーガリン, 【とかしておく】…
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材料:フランスパン用粉(リスドオル), リブレフラワー(玄米全粒粉), あこ天然酵母(生種), 砂糖(三温糖), 水(冬場30℃)…
材料:強力粉(カメリアスペシャル), 三温糖, 塩, あこ天然酵母(生種), 生クリーム…
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材料:全粒粉, 強力粉(ピザ専用のものがあれば望ましい), 水, 塩, 砂糖…
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材料:春よ恋, 酒粕酵母ストレート, 塩, きび砂糖, 水
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