牛 のレシピ・作り方

55件
投稿レシピ
МИТИТЕИジューシーな牛挽肉の串焼き
МИТИТЕИジューシーな牛挽肉の串焼き
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：牛赤味（出来れば自分で挽肉に）, サーラ（豚脂身塩漬）, 大蒜, 塩, 胡椒（挽きたてを）…
投稿レシピ
仔牛のステーキ♪フォアグラムース乗せ 〜フォームミルク&苺マルサラソースを添えて〜
仔牛のステーキ♪フォアグラムース乗せ 〜フォームミルク&苺マルサラソースを添えて...
アリエッティさん
アリエッティさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：仔牛ロースステーキ肉, 塩胡椒, フォンドボー, マルサラ酒, 苺コンポート入りジャム…
投稿レシピ
牛すじの煮込み
牛すじの煮込み
ゆみさん
ゆみさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：下処理した牛すじ, 大根, 人参, 豆腐, ネギ…
投稿レシピ
冬瓜と牛筋の冷や煮
冬瓜と牛筋の冷や煮
ちぃさん
ちぃさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：牛筋, 冬瓜, 昆布, 砂糖, みりん…
投稿レシピ
炭火で作る『静岡県産黒毛牛ロース・秋田県産黒毛牛肩ロース・愛知県産黒毛牛イチボ（モモとろ）のすき焼き』
おいしそう！ 49件
炭火で作る『静岡県産黒毛牛ロース・秋田県産黒毛牛肩ロース・愛知県産黒毛牛イチボ（...
炭火グルメだんらんさん
炭火グルメだんらんさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：静岡県産黒毛牛ロース, 秋田県産黒毛牛肩ロース, 愛知県産黒毛牛イチボ, 白菜, 白ネギ…
投稿レシピ
炭火で作る『すき焼き（黒毛牛肩ロースうす切り）』
おいしそう！ 54件
炭火で作る『すき焼き（黒毛牛肩ロースうす切り）』
炭火グルメだんらんさん
炭火グルメだんらんさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：黒毛牛肩ロースうす切り, 白菜, 白ネギ, にんじん, しめじ…
投稿レシピ
この時期だけスーパーの店頭に並ぶ牛モモの塊で、Ｘｍａｓローストビーフを！
おいしそう！ 24件
この時期だけスーパーの店頭に並ぶ牛モモの塊で、Ｘｍａｓローストビーフを！
小西尚子さん
小西尚子さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：牛もも肉のかたまり, 塩, あらびきブラックペッパー, オリーブオイル, バルサミコ…
投稿レシピ
＜白雪姫のフルブラで、牛すじきのこカレー＞
おいしそう！ 5件
＜白雪姫のフルブラで、牛すじきのこカレー＞
槙 かおるさん
槙 かおるさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：牛すじ肉, 干ししいたけ(刻み), えのきだけ, しめじ, 舞茸…
投稿レシピ
☆仔牛のパイ包み焼き～ポルチーニソース～☆
おいしそう！ 27件
☆仔牛のパイ包み焼き～ポルチーニソース～☆
JUNOさん
JUNOさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：仔牛肉, レタス, ベーコン, 塩コショウ, ブランデー…
投稿レシピ
牛丼の具と長芋の炊き込みごはん♪
おいしそう！ 46件
牛丼の具と長芋の炊き込みごはん♪
misyaさん
misyaさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：牛丼の具, 白米, 長いも, 酒, 鰹醤油…

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