牛肉

写真 by トイロさん

牛肉のレシピ・作り方 新着順

レシピ:35,302

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい牛肉を使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

野菜も美味しくたっぷり摂れます!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:こまぎれ, エリンギ, もやし, 人参, ピーマン… by まんまるらあて さん
    しっとりジューシー!低温で焼くローストビーフ

    おいしそう 1件

    ローストビーフを美味しく仕上げるポイントは、おの水分をなるべく逃がさないようにすること。 そのためには、おの表面にたっぷりとバターを塗ってコーティングし、低温で焼くこと。 これで、しっとりジューシ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ももかたまり, ハーブソルト, ニンニク, バター, 🅰️バター… by Chara Chara(きゃらきゃら) さん
    貝割れを牛肉ソテーで巻いてフライドガーリックをトッピングした大人気の一品☆ おかずにも♪おつまみにも♪お弁当にも♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:牛肉薄切り, 貝割れ, ガーリック(薄切り), オリーブオイル, 塩胡椒 by kaana57 さん
    牛肉と大根の甘辛煮

    おいしそう 7件

    バラを使ってこっくり甘辛な大根の煮物です☆ ご飯がご飯がすすむくん♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:大根, バラ, インゲン, ★だし汁, ★砂糖… by momocream+あゆち さん
    玉ねぎと生姜のすりおろしに昆布つゆを和え、味噌風味に仕上げたもも☆ご飯が進むのでお弁当にも◎  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:牛肉薄切り, ☆玉ねぎ(すりおろし), ☆ヤマサ昆布つゆ, ☆味噌, オリーブオイル by kaana57 さん
    牛ごぼう飯、豆腐とクレソンのツンツンサラダ

    おいしそう 1件

    豆腐とクレソンを練り辛子のドレッシングで食べたら、ツンツンしたのでそう命名しました(笑) ごぼう飯は、よく食べる炊き込みごはんです。味噌味の日もありますが、昨日は醤油味で炊きました。 ※ 炊き込...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:【豆腐とクレソンのツンツンサラダの材料】, 豆腐(3pのミニタイプ), クレソン, カラートマト, [A]練り辛子… by Mako さん
    大根1/2も、クタクタに炒めるとかなりカサが減るので、ペロッと食べられます。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:大根, 玉ねぎ, 牛肉しゃぶしゃぶ用, ごま油, ☆キッコーマン いつでも新鮮 料理人直伝 極みつゆ… by まんまるらあて さん
    普通に(煮)牛丼

    おいしそう 2件

    私の中で、すき煮と丼は別物なのです。 すき煮は丼よりちょっと甘辛い。そう思い込んでいるので、丼はすき煮より薄味です。 「すき煮じゃないよ」という意味で『普通に(煮)丼』なのです(笑) (...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:牛肉薄切り(切り落としで十分), 玉ねぎ, 炊きたてごはん, 紅生姜, だし… by Mako さん
    牛肉のピーマンと長葱のニンニク醤油炒め♪

    おいしそう 11件

    牛肉とピーマン&長ねぎにニンニク醤油+赤ワインの風味が堪らない☆シンプルな味付けだけどご飯がモリモリ進む美味しさですよ♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:牛肉(切り落とし), ピーマン(乱切り), 長ねぎ(斜め切り), にんにく(みじん切り), オリーブオイル… by bvivid さん
    スネをほろほろに煮込んだラグーソースです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:スネ, 塩, 胡椒, 薄力粉, バター… by Samy さん

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