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材料:お米, 新生姜(皮を剥いて細切り), 茗荷(縦半分に切ってから斜め細切り), 油揚げ, 薄口醤油…
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材料:豚ひき肉, 絹ごし豆腐, 大根と葉(粗みじん切り), にんじん、パプリカなどの余り野菜, ごま油…
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材料:舞茸, えのき, 人参, いんげん, しょうが…
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