あわび のレシピ新着順

全14品
あわびの大葉ガーリック醤油ソースソテー

おいしそう 1件

あわびを少し、変わったソースでいただきたかったので作ったレシピ。この【大葉のにんにく醤油】は、色々使えて便利です。炒め物や炒飯、炒め麺などにも重宝するのでぜひ、作り置きしてくださ...  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
材料:【大葉にんにく醤油】大葉, 醤油, 有機にんにく(つぶしたもの), 有機みりん, 【A】あわび(活)… by 料理研究家 指宿さゆり  さん
あわびの大葉ガーリック醤油ソテー #大葉醤油漬け #大葉醤油 #醤油漬け #あわび

おいしそう 2件

4~5年前のレシピですが(*^ー^)ノ♪教室では大量のハーブをいつも使います(*^▽^)/★*☆♪あわびも小さめサイズで大葉の醤油漬けをいつもは常備してありそれらをアレンジして...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
材料: by 料理研究家 指宿さゆり  さん
あわびみたいなエリンギのオイスター煮

おいしそう 3件

エリンギの食感がなんともいい  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
材料:エリンギ, サラダ油, オイスターソース, 醤油, 水… by 花ぴー さん
なんちゃってレイガーデン😋冬瓜スープ

おいしそう 2件

シンガポールの中華料理有名店のレイガーデンの冬瓜スープの美味しい事!アワビの缶詰を頂いたので、これは、なんちゃって冬瓜スープができるかもと思い、作ってみました。なかなか美味しい。...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:アワビ, アワビの缶詰の汁, 冬瓜白い部分, レンコン小さめ, にんじん小さめ… by SGまーさん さん
特大椎茸のオイスター煮

おいしそう 1件

スーパーで手のひらサイズの特大椎茸をゲット!肉厚もあるのでアワビに見立ててオイスター煮にしました♪ジューシーな椎茸は美味です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:特大椎茸, ミニパプリカ, ニンニク, 生姜, 水… by 菜園男子GOU さん
キャプスキでヒイカのアヒージョ

おいしそう 4件

行きつけの魚屋さんでヒイカなるものを売っていたので、これはアヒージョになるかと。これからが旬らしいね。この大きさならば下処理はいらないかと。そのままの方がイカスミもあって、こくが...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:ヒイカ, ジャガイモ・男爵, 本アワビ茸, ホットオイル, 粗挽き唐辛子… by Aranjuez さん
メインは良く作っているチキン・ステーキだけど、付け合わせに「宮古島特産の本アワビ茸」を使ってみたよ。パッケージを見ると、栄養素が沢山含まれているみたいだね。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:国産若鶏のもも肉, 宮古島特産本アワビ茸, 青唐辛子, ホットオイル, 塩胡椒… by Aranjuez さん
忙しい年末手間がかかるけれど、お正月にのんびりするために(^-^)ひとつしかない所が無くなったらどうしょうかな?いつも悩むおせち…  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
材料:【桜でんぶ入り伊達巻】, 卵, すり身(調味済み), 三温糖・蜂蜜・みりん, ヤマサ昆布白だし… by usagi さん
具の旨みがご飯にしみてとっても美味しいですよ。今回はタジン鍋を使いましたが大きな鍋でホームパーティにもいかがですか。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:米, ✿熱湯, ✿ヤマサ昆布つゆ, ✿固形コンソメ, ✿トマト(みじん切り)… by usagi さん

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