あわびみたいなエリンギのオイスター煮 レシピ

あわびみたいなエリンギのオイスター煮
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

エリンギの食感がなんともいい

材料

  1. エリンギ 適量
  2. サラダ油 大さじ1
  3. オイスターソース 適量
  4. 醤油 適量
  5.  適量
  6. メイプルシロップ 少々
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1.

    エリンギを切って油で炒める

  2. 2.

    オイスターソース、醤油、水、メイプルシロップで少し煮る

  3. 3.

    水溶き片栗粉でとろみをつける

ワンポイントアドバイス

とろみは薄目に

記事のURL:http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820706300.html

  • (ID: r749302)
  • 2014/05/12 UP!

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