材料:レタス, 豚ひき肉 , 食べるラー油 , しょうゆ , 香菜
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材料:木綿豆腐, もやし, 食べるラー油 , 中華味又は鶏がらスープの素, かつお節 オプショナル
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材料:茄子, 鶏もも肉 , ピーマン (パプリカ1個で代用可), 食べるラー油 , サラダ油 …
材料:手羽元, 大根, 水, 麺つゆ(三倍濃縮), 砂糖…
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材料:イカゲソ, コーラ, 食べるラー油(メーカーはどこでもOK), 濃口醤油
材料:豚肉(しゃぶしゃぶ用、こま切れでもOK), めんつゆ(希釈なし。私は昆布つゆを使用), 酒, 水, オイスターソース
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材料:もやし, 青ネギ, 卵, 食べるラー油(桃屋), 塩…
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材料:豚ひき肉, 絹ごし豆腐, 食べるラー油, みりん、しょうゆ, 水…
材料:鶏もも肉, 塩・こしょう, 片栗粉, 水溶き片栗粉, ☆めんつゆ(2倍)…
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材料:湯豆腐昆布(洗う), 干し椎茸(ぬるま湯で戻す), 水, 鶏手羽元, 粗塩…
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