これははまる！食べるラー油のっけ肉巻き

作り方

1. 1.

   豚肉を野菜でまいたらめんつゆ大さじ3、酒大さじ2、水大さじ2、オイスターソース大さじ2を加え、落し蓋をして煮詰めます。
   

2. 2.

   １０分ほど煮たら、粗熱をとって、包丁で半分の大きさに切り分けます。
   

3. 3.

   ポイントはこれ！
   食べるラー油です。
   肉巻きはこのままでもすごく美味しいのですが、これをつけると・・・・・。
   

4. 4.

   冷めても美味しいのでお弁当にも！！
   

ワンポイントアドバイス

豚肉の芯になる野菜は、大きさや長さを揃えることで、仕上がりが綺麗に見えます。

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• (ID: r1029527)
• 2016/04/11 UP!

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