酵母 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
梅シロップ&梅の使い道（梅ジュース・お菓子作り・料理・酵母起こし・醤油漬け・梅酒風）
おいしそう！ 76件
梅シロップ&梅の使い道（梅ジュース・お菓子作り・料理・酵母起こし・醤油漬け・梅酒...
anさん
anさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：青梅, 砂糖
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あこ天然酵母のおやき
おいしそう！ 4件
あこ天然酵母のおやき
kiyoko*さん
kiyoko*さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：1人
材料：南部地粉（中力粉）, 塩, 砂糖, 水, あこ酵母生種…
投稿レシピ
天然酵母のパン
天然酵母のパン
ルッコラさん
ルッコラさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：強力粉, 砂糖, 塩, トマトピューレ, 元種…
投稿レシピ
天然酵母カンパーニュ
おいしそう！ 1件
天然酵母カンパーニュ
ケイズチャツネさん
ケイズチャツネさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：強力粉キタノカオリ, 全粒粉, 生種 ホシノ天然酵母, 水, 砂糖・塩
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自家製酵母○フォカッチャ
おいしそう！ 7件
自家製酵母○フォカッチャ
ちいさん
ちいさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：○中種, ○ホップ種, ○豆乳, ○水, 強力粉…
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クリスマスに○自家製酵母のシュトレン風スコーン
おいしそう！ 8件
クリスマスに○自家製酵母のシュトレン風スコーン
ちいさん
ちいさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：薄力粉, グラニュー糖, 塩, バター, ○ホップ種…
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自家製酵母のシュトーレン
おいしそう！ 6件
自家製酵母のシュトーレン
haruna＊さん
haruna＊さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：3人
材料：リスドォル, ライ麦粉, アーモンドプードル, 酵母元種(水:粉=1:1), 牛乳…
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ヨーグルト酵母deリュスティック
ヨーグルト酵母deリュスティック
miyomamaさん
miyomamaさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：強力粉, 塩, 砂糖, ヨーグルト酵母, 水…
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自家製レーズン酵母で作る元種
おいしそう！ 1件
自家製レーズン酵母で作る元種
ヨハンセンさん
ヨハンセンさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：1回目:グラハム粉, 1回目:レーズン酵母液, 2回目:グラハム粉, 2回目:水
投稿レシピ
自家製レーズン酵母
おいしそう！ 4件
自家製レーズン酵母
ヨハンセンさん
ヨハンセンさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：1人
材料：レーズン, 水

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