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材料:牛肉, ニンニクの芽, 醤油, 酒, 砂糖…
材料:卵, チーズ, 大蒜(今回はワイルドガーリック使用), マヨネーズ又はサワークリーム, 胡椒…
材料:れんこん, 大蒜の芽, 油揚げ, 塩コショウ, 油
材料:りんご, 青パプリカ, にんにく, 玉ねぎ, 豚挽肉(赤身)…
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材料:【おひたし】菜の花を半分に切る , 塩 , *昆布つゆ(麺つゆ3倍希釈) , *みりん , *砂糖 …
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材料:胡瓜・チーズ・トマト, 蛸・大蒜・オイーブオイル, 鶏軟骨・塩胡椒片栗粉, お好みの野菜・大葉・サーモン・生春巻きの皮, カラスミ・大根…
材料:鳥レバー, レーズン, 蜂蜜, 塩、胡椒, 赤ワイン…
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材料:蓮根, 合い挽き, 水切り豆腐, おろし生姜, おろし大蒜…
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