塩麹 のレシピ・作り方

104件
投稿レシピ
塩麹たらのオーブン焼き
おいしそう！ 1件
塩麹たらのオーブン焼き
mikarinさん
mikarinさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：スキミダラ, ズッキーニ, 米なす, プチトマト, じゃがいも…
投稿レシピ
食べたくなりましたので作りました★塩麹ヤンニョムチキン＆ナス★
動画あり
食べたくなりましたので作りました★塩麹ヤンニョムチキン＆ナス★
おっちゃんの台所奮闘記さん
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：手羽元, ナス, 白ごま, 油, 片栗粉…
投稿レシピ
電子レンジ調理で酒蒸しも楽にできました♪♪鶏の塩麹酒蒸し★
動画あり
電子レンジ調理で酒蒸しも楽にできました♪♪鶏の塩麹酒蒸し★
おっちゃんの台所奮闘記さん
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：鶏むね肉（皮付）, きゅうり, 酒, 白ごま, 黒ごま…
投稿レシピ
塩麹唐揚げ
おいしそう！ 1件
塩麹唐揚げ
まるこさん
まるこさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：鶏もも肉, 塩麹, 醤油, 酒, にんにくすりおろし（チューブでも）…
投稿レシピ
塩麹効果！！！ほんのりチーズ香るやわらか塩麹から揚げ！
塩麹効果！！！ほんのりチーズ香るやわらか塩麹から揚げ！
～arisa's kitchen～♪゜さん
～arisa's kitchen～♪゜さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：鶏のむね肉, 塩麹, ☆濃口醤油, ☆マジックソルト, ☆塩コショウ…
投稿レシピ
鶏の塩麹唐揚げ
おいしそう！ 5件
鶏の塩麹唐揚げ
ちゃあこさん
ちゃあこさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：鶏もも肉, 塩麹, 生姜、にんにくのすりおろし, ごま油、鶏がらスープの素, 卵…
投稿レシピ
ハンバーグ☆塩麹のきんぴら大根ソース
ハンバーグ☆塩麹のきんぴら大根ソース
あつみんさん
あつみんさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：豚挽き, 塩こしょう, ねぎ, 卵, ナツメグなどスパイス…
投稿レシピ
塩麹でゆず風味のピリ辛冷やしおでん
おいしそう！ 1件
塩麹でゆず風味のピリ辛冷やしおでん
ちきぽんさん
ちきぽんさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：トマト, じゃがいも(メークイン), パプリカ(赤), パプリカ(黄), 竹輪…
投稿レシピ
塩麹でこくウマ！リコピン肉じゃが♪
塩麹でこくウマ！リコピン肉じゃが♪
Oriental　Mamaさん
Oriental　Mamaさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：じゃが芋, 玉葱, 人参, ミニエリンギ, 茹でインゲン…
投稿レシピ
我が家流！醤油香る旨み塩麹鶏
我が家流！醤油香る旨み塩麹鶏
Oriental　Mamaさん
Oriental　Mamaさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：チキンスティック, a塩麹, a醤油, a生姜摩り下ろし, aガーリックパウダー…

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