材料:落花生, トマト(ざく切り), カレー粉, ローリエ, ニンニク、ショウガ(みじん切り)…
材料:牛ひき肉, ココナッツミルク(無糖), カレーペースト, 玉ねぎ(みじん切り), 赤&緑ピーマン(みじん切り)…
材料:白身魚, ココナッツミルク, 生姜(みじん切り), レモングラス(みじん切り), ニョクマム…
材料:牛スジ, 玉ねぎ, ミディトマト, 万願寺とうがらし, 牛スジの茹で汁+水…
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材料:えび(中) , 白身魚(たらなど) , 玉ねぎ(中) , 完熟トマト(中) , しょうが …
材料:ゆでておいたジャガイモ, 卵, パン粉, 冷凍ミックスべジタブル, ゆでた玉子…
材料:ゲーンソム(サワーカレー)ペースト, ナンプラー, シーユカオ, ココナッツシュガー, タマリンドペースト…
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材料:ココナッツミルク, レッドカレーペースト(ベジ用), ココナッツシュガー(又はきび糖), シーユカオ(タイ白醤油), バイマックルー(こぶみかんの葉)…
材料:手羽元か手羽先, 水, 乾燥はと麦, 塩, 生姜(煮込み用分量)…
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材料:じゃが芋, 人参, ナス, ピーマン, 南瓜…
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