なすひき肉のワンプレート

作り方

1. 1.

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝに多めの油を敷いて、にんにくを加え、香りが出たらナスを投入してしんなりするまで炒める。
   

2. 2.

   塩コショウしたひき肉を加え、色が変わったら玉ねぎを強火で一気に炒める。
   

3. 3.

   塩、コショウ、醤油で味を整えて、ご飯の上に乗っけたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

好みで目玉焼きを乗っけて醤油をチョロリで食べるとおいしさUP

記事のURL：http://ameblo.jp/orangebird300/entry-10285964397.html

• (ID: r2324)
• 2009/06/23 UP!

他のこしょうのレシピ（140,016件）

• 黒こしょうの生パスタ＆献立
• 塩、こしょう、ローズマリーで...
• 春キャベツと桜えび＆ホタテの...
• 柚子こしょう香るしっとり卯の...
• 牛のたたき・サラダ仕立て〜柚...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,595）
• 肉のレシピ・作り方 > ひき肉のレシピ・作り方（50,467）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（172,162）
• 野菜のレシピ・作り方 > なすのレシピ・作り方（51,726）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,607）