松茸ご飯

作り方

1. 1.

   薄揚げは。２mm角位に細かく刻む（細かくなくてもいいけど一応お上品に♪）
   松茸は厚くスライスしておく
   
   炊飯器にに昆布を敷き、洗ったお米と、だし汁（だし汁　　４６０cc 、酒４０cc 、薄口醤油１０cc、味醂１０cc
   塩１つまみ入れる
   

2. 2.

   細かく切ったあぶらあげをいれ、簡単に混ぜって、炊飯器でぽん！！
   

3. 3.

   炊きあがったら、彩りに水菜を散らす
   

ワンポイントアドバイス

土鍋もおいしけど、炊飯器だっておこげができておいしいですよ♪

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/yuzuheko77/38245847.html

• (ID: r313748)
• 2011/10/23 UP!

他の松茸のレシピ（1,708件）

• ◆松茸・岩茸・イクチが届きま...
• 柳松茸の炊き込みご飯
• ◆太刀魚の蒸篭蒸しとカレイの...
• ズバッと直球で「松茸のホイル...
• シーズン初の鍋焼きうどん。松...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,458）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > 松茸のレシピ・作り方（1,342）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 昆布・とろろ昆布のレシピ・作り方（40,460）
• 野菜のレシピ・作り方 > 水菜のレシピ・作り方（12,536）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > 栗のレシピ・作り方（18,219）