モズクとオクラのおいＳｅａ冷茶漬け

作り方

1. 1.

   オクラは、産毛を塩でこそいで取り、一度洗い薄切りし、モズクとだしで和える
   

2. 2.

   器にご飯→冷水→１・生姜を盛り付け→氷→お茶漬けを散らす。
   ★鮭茶漬けがお勧めです！
   

ワンポイントアドバイス

日本産の旬オクラは、これから出回りますが、産毛が痛いので、気をつけて下処理をするとよいです。輸入物は産毛もありませんので楽です。

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• (ID: r1048916)
• 2016/04/19 UP!

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