水羊羹入り寒天抹茶ゼリー♪

作り方

1. 1.

   小鍋に、水と粉寒天を入れ、火にかけ、かき混ぜながら、煮溶かします、1分位沸騰させ、砂糖30gを加え、溶かします
   

2. 2.

   抹茶と砂糖30gを混ぜ合わせ、そこへ、①を、少しずつ加え、混ぜます
   

3. 3.

   用意した器の底に、水ようかんを敷きつめ、②を流し入れます
   

4. 4.

   冷蔵庫で、冷やし固めます
   

ワンポイントアドバイス

★調理時間に、冷やし固める時間は入っていません
★水羊羹を加えない場合は、砂糖を60g⇒80gにしてみてください
★井村屋の小倉水羊羹1個は、70gです

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• (ID: r1053051)
• 2016/04/19 UP!

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