お久しぶりです。お帰りなさい♪私も先月父が天に召されたばかりなので、お気持ち、良く分かります。とても美味しそうなガトーショコラ。。。美味しいものを作ること、食べることもゆっくりと癒しの一つとなりますように。。。
by Faith Sunshine Alohaさん2021/02/18 UP お返事:Faithさん、コメントありがとうございます。お互いに親を亡くすということは淋しいですね。特にFaithさんは実家に帰ることもままならなくて私より辛かったと思います。
今年もよろしくお願いします。
お帰りなさい~~~わーい♪待ってたよぉ(^^ガトーショコラ美味しそうです♪まだまだお忙しいことでしょうね、お気持ちもね・・お返事気にしないでね。お身体ご自愛くださいませ。
by misyaさん2021/02/17 UP お返事:misyaちゃん、おはようございます♪温かいコメントありがとう!
パンもそのうち焼きたいと思っています。
またよろしくお願いしますね♪
おんちゃん母さん、お誕生日おめでとうございます!昔はお誕生日が来るのが楽しみだったんですけど…私も最近は複雑な気持ちです!!(笑)^^;とても美味しそうな大人のケーキ、写真からも美味しさが伝わります!!皆さんで素敵なお時間を過ごしてくださいね。: ): )
by massimooさん2019/02/21 UP お返事:massimmoさん、こんばんは♪
お祝いコメありがとうございます!
ほんとにこれ以上歳は取りたくないけど(笑)
家族にお祝いしてもらうのはちょっと先になりそうですけど美味しい物食べに行って来たいと思っています(*^─^*)
おんちゃん母さん、遅くなりましたが明けましておめでとうございます!^^
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。皆さんで迎えられたお正月、皆さんの笑顔が浮かびます!^0^美味しそうなお料理、今年も楽しみにしています!: )
by massimooさん2019/01/10 UP お返事:massimooさん、明けましておめでとうございます!
何かと忙しいお正月でしたがみんなで集まって祝えるのが嬉しいですね♪
私もmassimooさんの素敵な食卓を毎回楽しみにしていますよ♪
今年もよろしくお願いします(*^─^*)
遅れましたが…お誕生日おめでとうございます。娘さんの友達から、プレゼント頂けるとは凄い事ですねー。おんちゃん母さん、きっと素晴らしい方なんでしょうねぇ〜。私も見習わなきゃ!!
by MIEKOさん2017/03/01 UP お返事:お祝いコメありがとうございます!
娘が嫁に行く前お菓子作るとよく職場の方達に持って行ってました。
今はシュトーレンくらいしか渡せる時がなくなったのですが毎年の誕生日にはこうしてお気遣いしてくれてます(*^─^*)
美味しそうですねぇ〜。貰える方が羨ましい…黒ごま入で、風味も出て良いですねー。天然酵母は、皆さんなかなか無いので、イーストで作れるように、パンを載せる際、レシピを記載して欲しいです。お願いします。レシピを保存して、作りたい時に作れるからです。
by MIEKOさん2017/03/01 UP お返事:こんにちは♪
嬉しいコメントありがとうございます!
http://plaza.rakuten.co.jp/onchanhaha/diary/201404190000/
レシピはこちらと一緒ですが違うのは黒ゴマを生地に入れただけです。
ハード系はだいたい酵母で作っていますがイーストだと3gくらい入れれて作ってみて下さいね(*^─^*)
おんちゃん母さん、お誕生日おめでとうございます!皆さんで素敵なお誕生日を過ごされよかったですね~~!^^お料理も美味しそう~~!^^お祝いしてくれる家族がいることは嬉しいことですよね。: ): )今年も良いことが沢山あるといいですね~~!: )
by massimooさん2017/02/21 UP お返事:お祝いコメありがとうございます♪
唯一家族に祝って貰える日ですからね(笑)
誕生日くらいは料理はしたくないので毎年食事に連れて行ってもらってます(*^─^*)
ホームベーカリーで、イースト使って焼いてます。美味しそうなパンが沢山有りますが、1斤分のレシピなど載せてもらえると有難いのですが…。
by MIEKOさん2017/02/11 UP お返事:MIEKOさん、はじめまして♪
コメントありがとうございます!
HBで捏ねてふたつに分割して成形して下さいね。
準強力粉200g、はちみつ又はお砂糖5g、お塩4g、お水135~140gくらいです。粉によっても水分が変わってくるので調整して入れて下さいね。
また分からない事ありましたらご連絡お待ちしています。