おんちゃん母さんの新着ブログ(1/56) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

おんちゃん母さんのmyレシピブック

新着ブログ記事

全1,120件中1〜20件を表示しています。
テーブルロール♪
テーブルロール♪ 2024/07/08 UP! (ID:b19984680)
クノート成形でテーブルロール♪この形が可愛くて好きですね。よく見るとすべて同じようには成形できていないのもあるけど^^;焼き上がりはふんわり...

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レーズンシュガーパン♪
レーズンシュガーパン♪ 2024/06/21 UP! (ID:b19973552)
レーズンシュガーパン♪昨日はお友達3人と久しぶりの飲み会でした。7月までの木曜日は市の公民館で体操教室に通っていますが、旦那も仕事だったので...

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米粉パン♪
米粉パン♪ 2024/06/12 UP! (ID:b19967522)
米粉パン♪もっちりふわふわな米粉入りのプチパン。米粉だけでは膨らまないと事もあるようだけどいつもの丸パンの材料に米粉も一緒に入れて捏ねると上...

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ベーグル♪
ベーグル♪ 2024/06/03 UP! (ID:b19961245)
久しぶりのベーグル♪たまに食べたくなるベーグルですが、その時の気分で発酵時間を変えてます。でもムチムチが食べたいと思う時もありますが今は孫達...

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レーズンシュガークッペ♪
レーズンシュガークッペ♪ 2024/05/26 UP! (ID:b19955903)
レーズンシュガークッペ♪レーズン入りパンと言ったら私はこのパンですね。卵液を刷毛で塗ってからクープを入れて有塩バターにグラニュー糖振りかけ焼...

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ふわふわチーズパン♪
ふわふわチーズパン♪ 2024/05/16 UP! (ID:b19949184)
ふわふわチーズパン♪チーズ入りのパンはハード系でたまに焼いていたけどこんなふわふわなチーズパンも食べやすくていいかも♪発酵が終わった生地にハ...

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ミルクハース♪
ミルクハース♪ 2024/05/06 UP! (ID:b19941677)
ミルクハース♪お友達と久しぶりに飲み会がありプレゼント用に焼きました。お菓子は焼いて差し上げたりはあったけどパンは初めてなので失敗しないよう...

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角食♪
角食♪ 2024/04/22 UP! (ID:b19932038)
1、5斤の角食焼きました♪いつもなら1斤で焼くのですが娘宅にも半分届けたくて。成形はU字形にした生地を2本入れて焼き上げてます。こちらは横か...

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塩パン♪
塩パン♪ 2024/04/10 UP! (ID:b19923732)
塩パン♪強力粉がなくなってしまい家にあるのは準強力粉のみ。苦手なハード系は焼く気にもなれず塩パンにしました。パン屋さんで焼く塩パンはどっちを...

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フォカッチャ♪
フォカッチャ♪ 2024/03/28 UP! (ID:b19914429)
久しぶりの更新になりました。娘がインフルになったり出張の多い娘の旦那さんがいないので泊まりに行ったりとゆっくり家にいる時間もなくてパンも焼け...

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米粉パン♪
米粉パン♪ 2024/03/11 UP! (ID:b19902222)
またまた米粉パンです。でも前回とは成形を変えて焼きました。今回はミルク仕込み。同じパンでも形が変わると違うパンのようです。強力粉だけのパンと...

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米粉パン♪
米粉パン♪ 2024/02/27 UP! (ID:b19892258)
娘からのリクエストで焼いた米粉パン♪米粉は買ってもあまり使う機会がなくて唐揚げを作るときに片栗粉と混ぜて使うくらいでした。前はシフォンケーキ...

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クッペ♪
クッペ♪ 2024/02/15 UP! (ID:b19883709)
ハード系のパンが食べたくて焼いたクッペ♪パックリと開いたクープにしたかったのでナイフでクープを入れてからオリーブオイル少々垂らして焼き上げま...

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シュガーバターパン♪
シュガーバターパン♪ 2024/02/04 UP! (ID:b19875154)
先週、風邪をひいてしまい寝込んでいました^^;朝起きたら喉に違和感があって夕方には熱もでてきて夜中には39,2度まで上がってしまい寒さと節々...

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ふわふわもっちりのちぎりパン♪
ふわふわもっちりのちぎりパン♪ 2024/01/22 UP! (ID:b19865471)
ちぎりパン♪久々に食べたくなって焼きました。孫達もよく食べてくれるパンのひとつですね。菓子パンが好きなのかな?と思うけど以外にシンプルなパン...

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レーズン山食♪
レーズン山食♪ 2024/01/17 UP! (ID:b19861728)
久しぶりにレーズン入り山食焼きました♪。しかし最終発酵の際、オーブンで発酵していたらまだまだ時間がかかりそうだったのでテレビを観ていたらうと...

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今年の初焼きはガレット・デ・ロワ♪
今年の初焼きはガレット・デ・ロワ♪ 2024/01/07 UP! (ID:b19854606)
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。ブログの更新は年々遅くなっていますが、大好きなパンは作り続けていきたいと思ってますので今年...

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クリスマスのケーキはガトーショコラ♪
クリスマスのケーキはガトーショコラ♪ 2023/12/26 UP! (ID:b19846311)
クリスマスに焼いたガトーショコラ♪今年は娘家族と我が家でクリスマス会でした。いつもは娘宅でやってるのですが今年は旦那が夜勤ではなく日勤の日だ...

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レーズン酵母でシュトーレン♪
レーズン酵母でシュトーレン♪ 2023/12/13 UP! (ID:b19837417)
今年もシュトーレンの季節になりましたね。街へ出掛けるとパン屋さんやケーキ屋さんそしてスーパーでもあちらこちらでシュトーレンを見かけます。つい...

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レーズンローフ♪
レーズンローフ♪ 2023/12/03 UP! (ID:b19830255)
レーズンローフ♪レーズン入りのパンが食べたくて焼きました。発酵に時間もかかってしまってふわふわとは言えない焼き上がり、、。釜伸びもないので高...

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