- おんちゃん母さんのmyレシピブック
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パンケーキで朝食♪
2023/03/23 UP!
(ID:b19641503)
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先週、池袋に来年小学校に通う孫のランドセルの展示会に行きました。展示会前にランチを韓国料理にしたら孫が食べれるような物がチヂミくらいしかなく...
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米粉のシフォンケーキと角食♪
2023/03/13 UP!
(ID:b19633251)
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米粉のシフォンケーキ♪バレンタインに孫やお友達からプレゼントを貰っていたのでホワイトデー用に久しぶりに米粉のシフォンケーキを焼いてみました。...
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ひな祭り♪
2023/03/04 UP!
(ID:b19625125)
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ひな祭り♪今年のひな祭りは、娘夫婦は仕事で遅くなりそうだったので我が家で食事会でした。メニューは・ケーキ風ちらし寿司・唐揚げ・エビとイカキノ...
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ふわふわちぎりパン♪
2023/03/03 UP!
(ID:b19624259)
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夜焼けたちぎりパン♪白いちぎりパンって付けたかったけどちょっと焼き色が付き過ぎたので^^;焼き立てはふわふわ~♪ひとつちぎってみるとパンを触...
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初めてのグランピングでお祝い♪
2023/02/20 UP!
(ID:b19614833)
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初めてグランピング行って来ました♪私たち夫婦と娘家族4人と息子と彼女(何れ嫁姑?)の計8人。グランピングはキャンプ道具を用意しなくても気軽に...
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ミルクハースと全粒粉入りプチフランス♪
2023/02/15 UP!
(ID:b19610484)
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久しぶりのミルクハース♪同じ分量で成形して焼いたのにサイズが違う^^;今回もちょっと過発酵なパンになりました。カット面を見ると高さもなく気泡...
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レーズンシュガーパン♪
2023/02/07 UP!
(ID:b19603241)
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レーズンシュガーパン♪大好きなレーズンを200gの粉に110g入れて手ごねで捏ねてます。レーズンが多かったせいなのか気温が低くて発酵が遅かっ...
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塩パン♪
2023/02/01 UP!
(ID:b19597757)
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塩パン焼きました♪塩パンもたまに食べたくなるパンのひとつです。前回のフォカッチャでは過発酵になってしまったので今回は気をつけていたのでセーフ...
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過発酵のフォカッチャ
2023/01/30 UP!
(ID:b19595551)
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食事パンに焼こうと思ったフォカッチャ。ホイロの時、電気代節約のためオーブンでの機能は使わずに発酵させようと、コップにお湯を入れて天板に生地を...
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レーズン酵母でベーグル♪
2023/01/21 UP!
(ID:b19587634)
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レーズン酵母で焼いたプレーンベーグルとチーズベーグル♪焼いてる途中に何度か焼きムラを防ぐ為に天板を入れ替えたりしたけど無理だったよう^^;こ...
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パヴェ♪
2023/01/09 UP!
(ID:b19577199)
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今年最初のパンの初焼きはパヴェ♪私も好きなパンですが孫達に人気一番くらい?のパンです。人気のひとつはきっとこのパンの大きさもそうですが、ミル...
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初焼きはガレット・デ・ロワ♪
2023/01/06 UP!
(ID:b19574577)
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明けましておめでとうございます。お正月は娘家族は婿さんの実家の大阪へ帰るので我が家は旦那と元旦に帰って来た息子と3人。元旦のお昼ごろから飲ん...
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角食とチーズクッペ♪
2022/12/31 UP!
(ID:b19569281)
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今年最後に焼いたパンは角食です。少し甘めで高級食パン風の生地なのでそのまま食べても美味しかった♪こちらはもうちょっと前にレーズン酵母を起こし...
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今年のクリスマス♪
2022/12/25 UP!
(ID:b19563905)
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またまた久しぶりのブログになりました^^;パンもたまには焼いてはいたので少しずつ紹介していきたいとは思ってます。昨日は娘宅でクリスマス会でし...
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レーズンシュガークッペ♪
2022/12/14 UP!
(ID:b19554114)
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レーズンシュガークッペ♪甘いパンはあまり食べない私ですが、レーズンとバターとシュガーの組み合わせのこのパンはつい手が伸びてしまう大好きなパン...
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レーズン酵母でシュトーレン♪
2022/12/11 UP!
(ID:b19551530)
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レーズン酵母でシュトーレン焼きました♪シュトーレンを焼くと今年ももうすぐ終わるんだなぁ~と感じます。まだクリスマスもあるけど 笑毎年焼いてる...
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ウインナーパン♪
2022/11/30 UP!
(ID:b19541515)
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ウインナーパン♪このパンは孫達が取り合うように食べる人気のパン。 いつもはハムロールも焼くのですが今回はウインナーパンのみに。発酵し過ぎて並...
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バタートップ♪
2022/11/27 UP!
(ID:b19538946)
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バタートップ♪角食や山食と違うのは焼く時にクープを入れて有塩バターを挟んで焼き上げるところ。このところ焼いていなかったので思い通りに焼けるか...
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