- おんちゃん母さんのmyレシピブック
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レーズン酵母でチーズベーグル♪
2021/06/07 UP!
(ID:b18977690)
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レーズン酵母で焼いたチーズベーグル♪見た目では分かりませんがダブルチーズも3個入っています。本当はプレーンを作るつもりだったのにホイロの時に...
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フォカッチャ♪
2021/06/03 UP!
(ID:b18973115)
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久しぶりのフォカッチャ焼きました。ローズマリーもあったけどシンプルなフォカッチャが食べたくて。フォカッチャは面倒な成形もなくて焼くには楽なパ...
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レーズン酵母でライ麦入りチーズクッペ♪
2021/05/31 UP!
(ID:b18969318)
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レーズン酵母で焼いたライ麦入りチーズクッペ♪今回は生地を伸ばした上にプロセスチーズを置き手前からクルクル巻く成形にしました。チーズを織り込む...
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お惣菜パン2種とくらしのアンテナ掲載♪
2021/05/27 UP!
(ID:b18964649)
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久しぶりにお惣菜パンを焼きました♪ハムロールパンは上にチーズも乗せて。こちらはウインナーロールパン、上にマヨネーズとケチャップをトッピングし...
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レーズンシュガーパン♪
2021/05/23 UP!
(ID:b18959350)
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大好きなレーズンを入れて焼いたレーズンシュガーパン♪レシピはこちらと同じですが丸パンにしたので焼き時間は13分にしました いつもはク...
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レーズン酵母でイングリッシュマフィン♪
2021/05/19 UP!
(ID:b18955010)
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レーズン酵母で焼いたイングリッシュマフィン♪イングリッシュマフィンの型に入れて焼いたけど酵母も入っているので生地が少し多いと思い、蓋は完全に...
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誕生日祝いと息子から母の日の贈り物♪
2021/05/16 UP!
(ID:b18951527)
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昨日は娘の旦那さんと下の孫の1歳の誕生日でした♪いつも通り?料理は娘の家で婿さんがパエリアと唐揚げ、ハッセルバックポテトなど作り、後は婿さん...
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おやつにバナナケーキ♪
2021/05/14 UP!
(ID:b18948916)
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おやつ用にバナナケーキ焼きました♪パンはこの前の過発酵のカンパが残っているのでたまにはケーキでも焼こうと。ちょうどバナナにポツポツと黒い斑点...
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ホテル食パン♪
2021/05/09 UP!
(ID:b18942350)
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ホテル食パン焼きました。たまにリッチな食パンが食べたくなります。水分は生クリームと牛乳に卵、そしてバター多めのリッチな生地。クープの間にバタ...
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レーズン酵母でリュスティック♪
2021/05/04 UP!
(ID:b18936533)
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レーズン酵母で焼いたリュスティック♪酵母がいつもよりかはいい感じに起こせたみたいだったので久しぶりにリュスティックを焼きました♪パンマットを...
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よもぎのワンローフパン♪
2021/05/01 UP!
(ID:b18932996)
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よもぎのワンローフパン♪春になると毎年焼いていたよもぎ入りのパンは1年ぶりでした。乾燥よもぎを使ってます。釜伸びは少なかったけどふんわり焼け...
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レーズン酵母でダブルチーズパン♪
2021/04/27 UP!
(ID:b18927967)
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レーズン酵母で焼いたダブルチーズパン♪中にプロセスチーズを入れてハサミで十文字に切り目を入れてから今度はミックスチーズを上に乗せて焼きました...
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米粉で抹茶のシフォンケーキ♪
2021/04/24 UP!
(ID:b18923791)
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おやつ用に米粉で抹茶のシフォンケーキ焼きました♪見た目で言うと高さがでていないのが残念ですが。先日焼いた米粉パンにも入れた米粉がまだ...
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お米パン♪
2021/04/20 UP!
(ID:b18919330)
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初めてのお米パン焼きました♪米粉は20パーセント入れてます。パン屋さんのお米パンはもう少し焼き色が薄い感じですが、今回は焼き温度が高かったせ...
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レーズン酵母でライ麦入りカンパーニュ♪
2021/04/16 UP!
(ID:b18914539)
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レーズン酵母の元種で焼いたライ麦入りカンパーニュ♪外側、カリッと焼けていつもよりかはいいかも♪欲を言えばもうちょっとクープが開いて欲しかった...
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久しぶりにパヴェ焼きました♪
2021/04/13 UP!
(ID:b18910862)
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昨年、一度焼いただけだったパヴェを久しぶりに焼いてみました。前回同様にハチミツと練乳入りで。ほんとはもう少し高さも欲しかったけど。焼いてる時...
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レーズン酵母でチーズクッペ♪
2021/04/10 UP!
(ID:b18907105)
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レーズン酵母で焼いた全粒粉入りチーズクッペ♪カンパーニュにもしたかったけどプレゼントしようと思っていたので自宅用にも味見で食べたかったのでク...
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コーヒーブレッド♪
2021/04/06 UP!
(ID:b18902175)
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冷凍庫の整理していたらキリマンジャロのコーヒーシートが残っていたので久しぶりの折り込み作業して焼いたコーヒーブレッドです♪コーヒー味のパンも...
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初めてのウールロールパン♪
2021/04/03 UP!
(ID:b18898203)
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今人気のウールロールパンを焼いてみました~♪毛糸玉のように見える切込みを入れてクルクルと巻いてから焼くロールパン。フィリングは人それぞれで入...
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