- おんちゃん母さんのmyレシピブック
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コッペパン焼いてホットドック♪
2020/08/10 UP!
(ID:b18604652)
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レーズン酵母で焼いたコッペパン♪酵母元種の元気がなかったようで膨らみが悪かったけど^^;焼き立てはもっちりしてそのまま食べても美味しかった♪...
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レーズン角食♪
2020/08/06 UP!
(ID:b18599818)
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レーズン角食焼きました♪いつもは過発酵でカクカクになる私のパンなので今回こそ!と思って早めにフタを閉めて焼きました。でも今回はちょっとフタ閉...
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白パンでサンド♪
2020/08/03 UP!
(ID:b18595982)
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この頃焼いていなかったなと思って急に焼きたくなった白パン♪シンプルなパンはサンドや食事パンにもなるので焼いておくと便利なパン。いつも丸く丸め...
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山食とくらしのアンテナ掲載♪
2020/07/30 UP!
(ID:b18590884)
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食パンのストックがなくなっていたので久しぶりに山食を焼きました♪窯伸びは少ないふた山食パンでしたがふんわりとした焼き上がりでした。カット面は...
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レーズン酵母でライ麦入りチーズカンパ♪
2020/07/27 UP!
(ID:b18587029)
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レーズン酵母で焼いたライ麦入りチーズカンパ♪いつもはオーバル型で焼いてるけどたまにはバヌトンの型と思って焼いたら丸型にはならなかった^^;形...
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レーズンシュガークッペ♪
2020/07/23 UP!
(ID:b18581770)
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大好きなレーズンを入れたレーズンシュガークッペ♪このパンは何を焼こうか迷った時によく焼いてるパンかも 笑普段は照り用卵はあまり塗らないけどこ...
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誕生日のお祝いにバスク風チーズケーキ♪
2020/07/20 UP!
(ID:b18577955)
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先週、娘の誕生日だったのでバスク風チーズケーキを焼きました♪娘も私と同じく生クリームのケーキは好きではないのでだいたい毎年チーズケーキになっ...
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ノット成形でテーブルパン♪
2020/07/16 UP!
(ID:b18573049)
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ノット成形でテーブルパン♪クノート成形で焼こうと思って分割した生地を伸ばしていましたがクノートは長く伸ばさないといけないしと思いノット成形に...
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はちみつケーキのガトーミエル♪
2020/07/13 UP!
(ID:b18569334)
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料理研究家の若山曜子さんのレシピではちみつケーキのガトーミエル♪ちょっと前から気になっていたケーキでインスタで紹介されていて美味しそうなので...
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レーズン酵母でシナモンレーズンベーグル♪
2020/07/09 UP!
(ID:b18564213)
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レーズン酵母で焼いたシナモンレーズンベーグル♪カンパとか焼きたくてレーズン酵母を起こしても元気があまりない出来上がりだったので仕方なくベーグ...
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ツナコーン入りハムロールパン♪
2020/07/06 UP!
(ID:b18559561)
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いつ焼いたか覚えてないくらい何10年振りかで焼いたハムロールパン。多分子供達が小さい頃に焼いた事があったと思う 笑パンを作り始めた頃に焼く方...
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おやつにパンナコッタ♪
2020/07/01 UP!
(ID:b18553244)
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先週、娘夫婦が来た時におやつ用に作ったパンナコッタ♪レシピはこちら☆ イチゴをコンフィチュールに代えただけです。自家製のイチゴのコンフィ...
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レーズン酵母で枝豆入りフォカッチャ♪
2020/06/29 UP!
(ID:b18550472)
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レーズン酵母で焼いた枝豆入りフォカッチャ♪本当はカンパーニュを作る予定で生地を作っていましたが酵母が弱かったのかあまりに発酵が遅くクープを入...
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レーズン酵母でベーコンエピ♪
2020/06/25 UP!
(ID:b18545217)
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久しぶりに起こしたレーズン酵母で焼いたベーコンエピ♪1本はハサミでカットしてから左右に向きを変える際、同じ向きにしてしまい麦の穂になってない...
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ミルクハース♪
2020/06/22 UP!
(ID:b18541111)
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成形が面倒なパンじゃなく簡単なパンにしようと思い迷って決めたパンがこのミルクハース♪やっぱりシンプルなパンになる^^;食事パンにもなるしサン...
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バジルソースの夏野菜フォカッチャ♪
2020/06/19 UP!
(ID:b18537201)
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自家製バジルソースで夏野菜を入れて焼いたフォカッチャ♪バジルソースレシピはこちら☆フォカッチャ生地の上にバジルソース、茹でた新ジャガ、ナ...
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レーズン入りちぎりパン♪
2020/06/16 UP!
(ID:b18532885)
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先週焼いたレーズン入りちぎりパン♪エンゼル型で焼くと見た目は可愛いけど型離れが失敗 笑内側はきれいに剥がれなくてボロボロでした^^;パンと一...
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チョコベーグル♪
2020/06/11 UP!
(ID:b18526465)
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娘からのリクエストで焼いたチョコベーグル♪私は甘いベーグルはあまり食べないのでチョコベーグルも焼くのも久しぶり。自分用にシナモンレーズンベー...
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コーヒーブレッド♪
2020/06/08 UP!
(ID:b18522534)
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キリマンジャロ入りのコーヒーシートを折り込んで焼いたコーヒーブレッド♪折込みパンは今日焼こう!と思って始めないとなかなか焼けない 笑折り込ん...
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角食焼いてフレンチトーストの朝食♪
2020/06/06 UP!
(ID:b18519515)
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食パンのストックがなくなったので焼いた角食♪またまたカクカクの焼き上がりでした^^;いつもよりは早く焼きに入れたのに発酵が早かったのか焼き上...
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