おんちゃん母さんの新着ブログ（14/57） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全1,122件中261〜280件を表示しています。
カクカクな角食で朝食♪
カクカクな角食で朝食♪ 2020/01/28 UP! (ID:b18339009)
トーストが食べたくて焼いた角食。いつも過発酵でカクカクになるので今回は気をつけていつもよりかは早めにホイロを切り上げて焼いたのにまた同じくカ...

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全粒粉入りシナモンレーズンベーグル♪
全粒粉入りシナモンレーズンベーグル♪ 2020/01/24 UP! (ID:b18334290)
ベーグルが食べたくなって焼いた全粒粉入りシナモンレーズンベーグル♪形はイビツなものもあったけど味の方が大事 笑焼いている時からシナモンのいい...

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ブリオッシュ♪
ブリオッシュ♪ 2020/01/21 UP! (ID:b18329821)
久しぶりに焼いたブリオッシュ♪フランスのお菓子パンと言われているブリオッシュ。卵と卵黄、水分はミルクのみ。お砂糖やバターもたっぷり入ったリッ...

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レーズンシュガークッペ♪
レーズンシュガークッペ♪ 2020/01/16 UP! (ID:b18323941)
レーズンシュガークッペ♪スーパーのパン屋さんでレーズンクッペを見たら無性に食べたくなって買いたい衝動にかられたけど我慢して買わずに翌日焼きま...

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塩パンとくらしのアンテナ掲載♪
塩パンとくらしのアンテナ掲載♪ 2020/01/13 UP! (ID:b18319608)
全粒粉入り塩パン♪ふわっと軽い焼き上がりになる予定がバター入りの空洞が小さくバターロールのような仕上がりでしたが＾＾;焼きムラもあったけど中...

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高さのないチーズカンパ
高さのないチーズカンパ 2020/01/09 UP! (ID:b18314958)
レーズン酵母で焼いたチーズカンパ。高さのないのっぺりなカンパとなりました＾＾;いつもはチーズが飛び出したりするけど今回はそれだけは免れたよう...

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初焼きはガレット・デ・ロワと娘と孫とお昼ご飯♪
初焼きはガレット・デ・ロワと娘と孫とお昼ご飯♪ 2020/01/06 UP! (ID:b18310435)
今年最初に焼いたのは冷凍パイ生地を使ったガレット・デ・ロワ♪今日は朝から用事があり焼く事が出来ないので昨日焼いておきました。模様はあまりに適...

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焼き納めはホテルブレッド♪
焼き納めはホテルブレッド♪ 2019/12/29 UP! (ID:b18300920)
ちょっと家庭の事情で忙しく先週焼いたパンですがこのパンが今年最後になりそうです＾＾;ホテルブレッド♪真ん中が凹んでいるのは焼き縮みではなく表...

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今年のシュトーレン♪
今年のシュトーレン♪ 2019/12/23 UP! (ID:b18293302)
今年もレーズン酵母でシュトーレンを焼きました♪いつもは２回焼くのだけど今年は体調もあまり良くなかったので一度焼いただけ。毎年お世話になった方...

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レーズン酵母でミニクッペ♪
レーズン酵母でミニクッペ♪ 2019/12/18 UP! (ID:b18286728)
久しぶりの更新です＾＾;この２週間くらい孫が風邪をひいて熱を出しては保育園をお休みすることの繰り返し。娘夫婦は仕事で休めないのでほとんど私が...

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白パンとお店の美味しいパン♪
白パンとお店の美味しいパン♪ 2019/12/11 UP! (ID:b18277874)
少し前に焼いた白パン♪形がイビツだったけどふんわり焼けて美味しかった♪孫もこのパンは好きなようでよく食べてくれますね。そして先日、娘からラン...

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クリスマスにリースパン♪
クリスマスにリースパン♪ 2019/12/06 UP! (ID:b18271747)
ここ何年か作らなかったリースパン。今年こそは焼こうと決めていました。ただいつもきれいな三つ編みにならない事が悩みだけど＾＾;１次発酵もしっか...

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ベーグル２種類♪
ベーグル２種類♪ 2019/12/03 UP! (ID:b18267894)
久しぶりにベーグル焼きました♪ほんとは酵母で焼きたかったけど時間もなかったのでイーストです。プレーンのベーグル。ツルピカとはいかなかったけど...

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ホテル食パン♪
ホテル食パン♪ 2019/11/29 UP! (ID:b18262841)
久しぶりに焼いたホテル食パン♪生クリームや卵も入れたリッチなパンです。クープの間にバターを挟んで焼いてから焼き上がりにも溶かしバターを塗って...

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久しぶりの山食♪
久しぶりの山食♪ 2019/11/25 UP! (ID:b18257890)
先週は珍しく何１０年振りかの風邪をひいてしまい熱もでて寝込んでいました＾＾;始めはインフルエンザかと思っていたけど検査したらただの風邪でした...

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シュガーバタークッペ♪
シュガーバタークッペ♪ 2019/11/21 UP! (ID:b18253069)
シュガーバタークッペ♪普段はレーズン入りを焼く事が多いけど娘宅へ持って行く予定だったのでレーズン苦手な婿さんも食べれるパンにしました。クープ...

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レーズン酵母でチーズカンパーニュ♪
レーズン酵母でチーズカンパーニュ♪ 2019/11/18 UP! (ID:b18248629)
レーズン酵母で焼いたチーズカンパーニュ♪定期的に焼いてるチーズカンパですが毎度のようにクープはパックリ開かず見た目はイマイチ＾＾;いつもは生...

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お芋と栗のパンとくらしのアンテナ掲載♪
お芋と栗のパンとくらしのアンテナ掲載♪ 2019/11/14 UP! (ID:b18243898)
レーズン酵母で焼いたお芋と栗を乗せたパンを焼きました。生地はハード系♪お芋は甘煮にして冷凍してあった物。そして栗は実は今年初めて挑戦してみた...

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オニオンベーコンのチーズロール♪
オニオンベーコンのチーズロール♪ 2019/11/11 UP! (ID:b18239812)
オニオンベーコンのチーズロール♪久々のお惣菜パンを焼きました。ベーコンとオニオンを炒めてのを生地に乗せクルクル巻いてカットしその上にミックス...

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レーズン角食♪
レーズン角食♪ 2019/11/08 UP! (ID:b18236070)
大好きなレーズンを入れた角食焼きました♪しばらく食べていないと無性に食べたくなるレーズンパンです。毎回のように過発酵になる角食ですが、今回も...

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