- おんちゃん母さんのmyレシピブック
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コーヒーシナモンロール♪
2019/04/01 UP!
(ID:b17932676)
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たまには甘いパンも食べたくなり焼いたコーヒーシナモンロール♪スクエア型に入れて焼いたのでロールパンですが四角いパンになってます。生地にインス...
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米粉のシフォンケーキ♪
2019/03/28 UP!
(ID:b17927820)
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米粉を使った初めてのシフォンケーキ焼きました。卵黄3個に卵白4個で焼いてみました。シフォンケーキは型外しも苦手なので見た目はきれいじゃないけ...
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チーズカンパーニュ♪
2019/03/25 UP!
(ID:b17922623)
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レーズン酵母で焼いたチーズカンパ♪高さもでなくてイマイチの出来。朝仕事行く前に捏ねてから戻って来てもまだ発酵途中で焼き上がったのはもう夕方。...
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ライ麦入りイングリッシュマフィンでサンド♪
2019/03/22 UP!
(ID:b17918571)
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久しぶりのイングリッシュマフィン♪ずっと焼きたいと思っていたのにコーンミールがなかったので焼けなかった^^;今回はお砂糖も10gでライ麦も2...
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角食と房総半島へ♪
2019/03/19 UP!
(ID:b17914623)
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食パンが食べたくなって焼いた角食。カクカクに焼き上がりました^^今度は過発酵には気をつけようと思っていたのにまた過発酵でフタを閉まる際ひっか...
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ポテト入りフォカッチャ♪
2019/03/14 UP!
(ID:b17907197)
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レーズン酵母で焼いたポテト入りフォカッチャ♪テレビ番組の中で美味しそうなフォカッチャを観ていたら自分も食べたくなって焼きました。いつもは強力...
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黒糖レーズンのリングパン♪
2019/03/11 UP!
(ID:b17902727)
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黒糖レーズンのリングパン♪大好きなレーズン入りのパンですがたまには違う形にしようと思いリング型に入れて焼いてみました。たっぷり入れたレーズン...
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よもぎのねじりあんぱん♪
2019/03/07 UP!
(ID:b17897002)
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よもぎのねじりあんぱん♪乾燥よもぎを入れた生地の中に妹から貰った餡子が冷凍庫にまだ残っていたので入れて上にはけしの実をのせて焼いてます。丸め...
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初節句のお祝い♪
2019/03/04 UP!
(ID:b17893296)
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昨日は孫の初節句のお祝いでした。赤ちゃんに降りかかる災厄をはらい健やかな成長を願う行事の初節句。去年の1月に生まれたのでまだ2ヶ月だった為、...
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ダブルチーズクッペ♪
2019/02/28 UP!
(ID:b17887340)
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レーズン酵母でダブルチーズクッペ♪チーズカンパはこの頃よく焼いていたけどこのダブルチーズクッペは久しぶり。このくらいの大きさのクッペで焼くと...
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クッペでミックスベリーのフレンチトースト♪
2019/02/25 UP!
(ID:b17882480)
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レーズン酵母で焼いたクッペ。カンパの生地をふたつに分割していつもより小さめのパン。食べるにはのはこのくらいの大きさがちょうどいいですね。ひと...
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酵母のスコーン2種と嬉しいプレゼント♪
2019/02/21 UP!
(ID:b17876758)
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レーズン酵母で焼いた久しぶりのスコーン♪プレーンとチョコレート入り。冷蔵庫で2日寝かせてから焼き上げたスコーンはよく膨らんでくれて焼き立ては...
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レーズンワンローフ♪
2019/02/18 UP!
(ID:b17872940)
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大好きなレーズン入りで焼いたレーズンワンローフ♪型から出したらレーズンの重さでずっしりしたパンでした。型に入れた時の右端のひとつ飛び出そうな...
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デニッシュブレッド♪
2019/02/15 UP!
(ID:b17868089)
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今の季節に一度は焼きたかったデニッシュブレッド♪クロワッサンの練習もしたかったけど大量のバターを使うので食べれないようなクロワッサンになった...
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ガトーショコラとチーズカンパ♪
2019/02/12 UP!
(ID:b17863221)
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娘からお友達の所へ持って行く手土産用に作ってと頼まれたケーキとパン。もうすぐバレンタインという事もありケーキはガトーショコラにしました。チョ...
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シナモンレーズンベーグル♪
2019/02/07 UP!
(ID:b17856839)
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ベーグルが食べたくなって焼いたレーズン酵母でシナモンレーズンベーグル♪捏ねてる時や焼いてる時のシナモンの香りがたまりません^^ レーズンをぬ...
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ライ麦入り丸パン♪
2019/02/04 UP!
(ID:b17851636)
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昨日は節分でしたね。普段夕飯は居酒屋メニューでお米は食べない我が家も珍しく旦那が買いに行ってくれた恵方巻きをふたりで食べました。こちらは少し...
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山食でサンド♪
2019/02/01 UP!
(ID:b17848311)
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甘いパンの後はやっぱりシンプルなパンが食べたくなって焼いた山食。ちょっと温度が高かったのか焼き過ぎたようでした。窯伸びもあまりなかったけど食...
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ねじり粒あんブレッド♪
2019/01/28 UP!
(ID:b17841611)
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ねじり粒あんブレッド♪妹の家に行った時に粒あんを炊いたとの事でたくさん貰って来ました。冷凍庫の整理をしていて気づきおはぎやお汁粉にもいいけど...
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ラム酒漬けフルーツのチョコレートクグロフ♪
2019/01/24 UP!
(ID:b17836949)
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ラム酒漬けフルーツのチョコレートクグロフ♪久しぶりにクグロフ型を使ったケーキを焼きました。去年のシュトーレン用に漬けたドライフルーツのラム酒...
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