- おんちゃん母さんのmyレシピブック
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角食でミートローフサンド♪
2018/08/30 UP!
(ID:b17622236)
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カクカクの角食が焼き上がり、得意?の過発酵です ^^;過発酵にしないですぐに気づくようにと自分の傍に置いて置いたのにこの始末 笑フタもギリギ...
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離乳食用の食パンとクッペでコロッケサンド♪
2018/08/27 UP!
(ID:b17617427)
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レーズン酵母で離乳食用に焼いた食パンと自分用にクッペを焼きました。娘から離乳食にパンも食べさせたいとの事だったので酵母でまず焼いてみようと。...
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マンゴーアイスクリーム♪
2018/08/23 UP!
(ID:b17611523)
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ちょっと前まで気温も少し下がって過ごしやすい日が続いていましたがまた真夏の暑さが戻って来ましたね。暑くてパンを焼く気もなくおやつ用に冷たいデ...
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テーブルロールのクノート成形♪
2018/08/20 UP!
(ID:b17606179)
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食事パン用に焼いたテーブルロール♪このクノート成形の形が好きですね。ちょっと過発酵のようでしたが結んだこの形が残っていたのでひと安心。前に焼...
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レモンケーキ♪
2018/08/16 UP!
(ID:b17601072)
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プレゼント用に焼いたレモンケーキ♪旦那の知り合いの方から引越しで乗らなくなった電動自転車を頂いてしまいました、あまり乗らなかったようでまだ新...
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黒ゴマおさつパン♪
2018/08/13 UP!
(ID:b17597159)
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レーズン酵母で焼いた黒ゴマおさつパン♪お芋は天ぷらを揚げる為に買って半分だけ使って残った金時芋をレモンとハチミツで煮て冷凍しておいたもの。も...
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カンパーニュでカレーピザトースト♪
2018/08/09 UP!
(ID:b17591351)
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レーズン酵母でプレーンカンパーニュ♪元気そうな酵母だったのでもっとパックリ開くのかと思いきやそれほどでもなくて ^^;カット面を見ても分かる...
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かぼちゃのプリンとくらしのアンテナ掲載♪
2018/08/06 UP!
(ID:b17587037)
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かぼちゃのプリン♪先週から泊まりに来ていた娘、昨日は娘のお友達がおふたり、孫の顔を見に来るとの事だったのでデザート用にかぼちゃのプリンを作っ...
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おしりが可愛いブリオッシュ♪
2018/08/02 UP!
(ID:b17581277)
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久しぶりに焼いたブリオッシュ♪卵黄を入れて捏ねた生地を型に入れて、卵液を塗って焼いてます。ブリオッシュの定番の上にあるおへそは焦げるのでいつ...
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黒糖レーズンのワンローフと石垣島旅行②
2018/07/27 UP!
(ID:b17572728)
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黒糖レーズンのワンローフ。旅行で黒糖を買ったので帰って来たらレーズンを入れて焼こうと。しかし、発酵途中にまたしても溜まったメールのチェックな...
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チーズベーグルと石垣島旅行①
2018/07/23 UP!
(ID:b17566763)
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旅行行く前に焼いたレーズン酵母でチーズベーグル♪1次発酵もとって食べやすくしました。ブログで仲良くさせて頂いてるmisyaちゃんからベー...
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おやつにレモンシフォンケーキ♪
2018/07/13 UP!
(ID:b17551273)
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おやつ用に焼いたレモンシフォンケーキ。シフォンケーキは苦手な事もあり滅多に焼く事はないけど久しぶりに食べたくなって。高さもないシフォンケーキ...
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久しぶりの山食♪
2018/07/09 UP!
(ID:b17544994)
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角食の練習しようと思って焼いたら見事に撃沈してしまい改めて焼いたのがこちらの山食です。なぜか裏表とも片側だけ窯伸びしてました ^^;カット面...
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セミドライトマトとバジルのリュスティック♪
2018/07/05 UP!
(ID:b17539282)
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レーズン酵母でセミドライトマトとバジルのリュスティック♪カットした生地を成形なしで焼くだけと手間もかからないリュスティックはたまに焼きたい ...
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焼き過ぎカンパでタルティーヌ♪
2018/07/02 UP!
(ID:b17533593)
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レーズン酵母で焼いたカンパーニュのカット面。実は焼き過ぎてしまいました ^^;いつもは途中でオーブンの温度を下げるのに焼いてる間、別の事をし...
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粒マスタード入りソーセージフランス♪
2018/06/28 UP!
(ID:b17527405)
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レーズン酵母で粒マスタード入りソーセージフランス♪エピを焼く時も粒マスタードとベーコンを入れた生地を丸めるけど今回は同じ生地にソーセージを入...
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おやつにフィンガードーナツ♪
2018/06/25 UP!
(ID:b17522490)
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久々にドーナツが食べたくなって揚げました。子供のおやつによく作っていたこのフィンガードーナツ。生地を作って冷凍して固まってからスティック状に...
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金時豆パン♪
2018/06/21 UP!
(ID:b17516252)
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金時豆パン♪久しぶりに甘いお豆を入れたパン。生地にも入れた卵の残りを塗って焼いたので照りもでて見た目はまあまあ。生地にお豆を入れて丸める時に...
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チーズが溢れだしたカンパーニュ。
2018/06/18 UP!
(ID:b17511325)
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レーズン酵母で焼いたチーズカンパーニュ。クープの間から溢れたチーズが飛び出して焦げてます ^^;何度も焼いてる割にはチーズだけでなくフィリン...
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