ゴーヤと白ウリの甘酢漬け

作り方

1. 1.

   ゴーヤは縦半分に割り、ワタ・種を取り除く。
   白ウリは皮を剥き種を取り除き、薄切りする。
   ゴーヤ、白ウリに塩を振り、しんなりさせ、水気を絞る。
   
   
   

2. 2.

   １をビニール袋に入れて〇で漬け込む。
   

ワンポイントアドバイス

漬けてすぐでも食べられますが、一晩漬けると味がよりなじみます。

記事のURL：http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/blog/2013/08/post-512a.html

• (ID: r632184)
• 2013/08/18 UP!

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