村山料理教室さんの新着ブログ(82/271) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全5,406件中1,621〜1,640件を表示しています。
一人でひっそり食べるもの
一人でひっそり食べるもの 2019/12/20 UP! (ID:b18289134)
忙しい毎日ですが、ぽっかりと家に数時間一人でいます。 残り物のアップルパイを温めて韓流DVDを見ながら休憩、でもユウゴハン考えて作んないとね...

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12月第4週の教室、 冬のご馳走はすき焼き
12月第4週の教室、 冬のご馳走はすき焼き 2019/12/19 UP! (ID:b18287861)
年末年始のごちそう月間最後は、作り置きではありませんが家族のごちそうはすき焼き!にのって、最新のみぞれすき焼きです。割り下もお砂糖少なくすっ...

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去年を思い出すパイナップルケーキ
去年を思い出すパイナップルケーキ 2019/12/18 UP! (ID:b18286507)
久しぶりに台湾パイナップルケーキを食べました。1個目はお茶のお供にと台湾桃園空港で買ったのという金色の箱入りを1つ。小さ目だったけどねっちり...

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ビーフシチューの煮こんだソースは最後の1滴まで食べる
ビーフシチューの煮こんだソースは最後の1滴まで食べる 2019/12/17 UP! (ID:b18285152)
週末お客様用に仕込んだビーフシチューはお肉は食べきりましたが、おいしい煮込んだソースが残っています。昼ご飯はこれでパスタ!具材はありませんが...

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年末近い名古屋繁華街を抜けてスターバックスへ
年末近い名古屋繁華街を抜けてスターバックスへ 2019/12/16 UP! (ID:b18283940)
なんだかんだ雑用こなしながら、午後に栄へ。たまたま帰って来た息子さんもまたついてきて、それぞれ目的地があります!主人がSONYへ、息子さんは...

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牡蠣を満喫した伊勢のランチ
牡蠣を満喫した伊勢のランチ 2019/12/14 UP! (ID:b18281770)
今週金曜はすごく暖かい日でした。松阪所要を済まし、一気に伊勢参宮です。今年令和初日に間違えて伊勢行ったら超超混みで内宮しか行けず片道参りのま...

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いとこと家ワイン
いとこと家ワイン 2019/12/14 UP! (ID:b18281972)
久しぶりにいとこがいたので、うちでママも入れて5人(正確には飲んでる途中で息子さん帰宅)で夕食です。出かけていたので、前日に仕込みを全てしま...

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早い、来週は今年教室最終回!ごちそう3つめ
早い、来週は今年教室最終回!ごちそう3つめ 2019/12/12 UP! (ID:b18279272)
12月のお料理については”教室の12月の予定”を、教室については”村山料理教室について”見てください。 ------------------...

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12月第3週の教室、作り置きご馳走の仕上げはオーブン
12月第3週の教室、作り置きご馳走の仕上げはオーブン 2019/12/11 UP! (ID:b18278233)
今週の作り置きごちそうは洋食仕立てです。 メインはアッシュパルマンティエ、牛ひき肉をしいたけ、玉ねぎをスパイシーに炒めたものとマッシュポテト...

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IKEAで買ってしまったシャークぬいぐるみ
IKEAで買ってしまったシャークぬいぐるみ 2019/12/09 UP! (ID:b18275080)
ついフラフラを行ってしまったIKEA長久手。夕方おそくだったから空いてたのよね。本当の探し物は40×40cmのクッション中味を安く欲しかった...

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ああ丁寧って思う重慶飯店の五目炒飯
ああ丁寧って思う重慶飯店の五目炒飯 2019/12/09 UP! (ID:b18277761)
松阪屋名古屋店の上階にある重慶飯店でお昼を食べます。南館から移って、お料理もサービスも味も良くなったのでときどき伺うのですが、今回はお昼ごは...

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塩豚のベースをおでん(かんと煮)にします
塩豚のベースをおでん(かんと煮)にします 2019/12/08 UP! (ID:b18276414)
ママは関西なので、うちのおでんという料理はかんと煮といいます。たこ足とすじ肉が入るの!今回は柔らかい豚肉とおいしいスープに、ほんの少しの日本...

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教室の塩豚ポトフは基本の野菜で
教室の塩豚ポトフは基本の野菜で 2019/12/06 UP! (ID:b18271522)
塩豚のポトフは砂糖と粗塩で寝かして、ゆっくりと水と月桂樹の葉で煮ただけのものに、基本の野菜を入れています。玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロ...

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来週は保存容器に作っておくご馳走
来週は保存容器に作っておくご馳走 2019/12/05 UP! (ID:b18270273)
年末年始ごちそう月間第2段は、耐熱容器などの保存容器につくっておけるごちそうです。主菜はアッシュパルマンティエ、フランス家庭料理のお肉とマッ...

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12月前半の教室、ごちそう1つめはアツアツポトフと手間かけた和え物
12月前半の教室、ごちそう1つめはアツアツポトフと手間かけた和え物 2019/12/04 UP! (ID:b18268990)
塩豚のポトフは豚肩ロースをゆっくりと煮ておいて、教室は野菜といっしょにふうわりと仕上げました、お箸で切れる柔らかさなので、お皿に盛り付けて、...

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雨が降る午後のお茶タイムは危険
雨が降る午後のお茶タイムは危険 2019/12/03 UP! (ID:b18267667)
教室の準備をしてうちへ帰ったら、びしょ濡れの靴が落ちてます。息子さんは午前中テストらしく、午後の自動車学校の時間に間があって帰ってきたと!寒...

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教室用に新しいお菓子の型
教室用に新しいお菓子の型 2019/12/02 UP! (ID:b18266294)
先週の東京かっぱ橋は祭日の土曜でどしゃ降りの悪条件(?)の中数少なく開いていた、有名な馬嶋屋菓子道具店で欲しかったゼリー型とマドレーヌのシェ...

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鶴舞のラーメンやさんランチ、一刻堂・・と思う
鶴舞のラーメンやさんランチ、一刻堂・・と思う 2019/12/01 UP! (ID:b18265226)
主人の所要で久しぶりに鶴舞に車を止めました、鶴舞はほぼ毎日通るけれと、通るだけのところ!ちょうど昼時だったので数件の店をみたところ、ラーメン...

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来週の煮込み時間で悩む、教室時間内で収めるには・・・
来週の煮込み時間で悩む、教室時間内で収めるには・・・ 2019/11/29 UP! (ID:b18262641)
塩豚のポトフは、塊肉に塩をして2日ほど置き(焼いたりする塩豚だと3,4日かかりますが)、ゆっくりと茹でる時間がかかります。そしてできれば、煮...

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先月の冷凍パイシート切れっぱしで作るおやつ
先月の冷凍パイシート切れっぱしで作るおやつ 2019/11/28 UP! (ID:b18261358)
10月のアップルパイで使った冷凍パイシートの余りというか、切れっぱしが冷凍庫に貯めてあったので、おやつにします。端を重ねて延ばし直したものは...

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