来週の煮込み時間で悩む、教室時間内で収めるには・・・

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村山料理教室さん
村山料理教室さん
塩豚のポトフは、塊肉に塩をして２日ほど置き（焼いたりする塩豚だと３，４日かかりますが）、ゆっくりと茹でる時間がかかります。そしてできれば、煮上がったすぐよりも一回粗熱冷ましてスープのなかで落ち着かせた...
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  • (ID: b18262641)
  • 2019/11/29 UP!

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