- 村山料理教室さんのmyレシピブック
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足あと

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野菜だけでも満足できるビビンパ
2023/04/13 UP!
(ID:b19658694)
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少し器を間違えました・・・パーツのお写真は後日UPします。 お料理については”教室の2023年4月の予定”、 教室については”村山料理教室に...
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イギリス版ビスケット、大きさがナイス
2023/04/12 UP!
(ID:b19657848)
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マクビティビスケットです。形態がかわったのか?マクビティビスケットは全世界展開されていますが、これは世界標準(?)大きさと思われます。2枚組...
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改良重ねたパイナップルきんとん
2023/04/11 UP!
(ID:b19657037)
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今週もカシューナッツ炒めの料理です。 パイナップルきんとんは、私の幼少のときから母が作り、教室で作ると思いがけず人気の品になりました。 平成...
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CoCo壱カレーラーメン、探したよ
2023/04/10 UP!
(ID:b19656202)
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CoCo壱番屋のカレーラーメン、うずら卵フライと茄子ハーフのトッピング追加です。新型コロナ前、イヤ、もっと前かもしれませんが、ココイチはラー...
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シーズン最後、残り物総動員のアップルパイ
2023/04/09 UP!
(ID:b19655870)
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なんということはありませんが、4月1週目はいろいろあって忙しい1週間でした。今年は町内の仕事もあって引継ぎやら会合の調整をして、家族の新年度...
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明石の釘煮
2023/04/07 UP!
(ID:b19653815)
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この季節になるといとこが送ってくれます。兵庫県明石のいかなごくぎ煮、うちのおにぎりの中身主力商品(!)です。 兵庫県明石では、いかなご漁解禁...
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カシューナッツの値上げ額に‼️
2023/04/05 UP!
(ID:b19652155)
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4月のカシューナッツ炒めは教室はキチンと生のカシューナッツ(炒る前)を使っています。炒ったのでも構いませんが、ナッツの素揚げを見せるため業務...
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いちごの季節の定番デザート
2023/04/04 UP!
(ID:b19651363)
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いちごとほかのフルーツを牛乳寒天でかためたお菓子は、ひそかに私の楽しみです。毎年いちごの季節には作るのですが、あわせるフルーツで雰囲気変わり...
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4月前半の教室、揃えて切るには難しい?
2023/04/03 UP!
(ID:b19650545)
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主菜は鶏とカシューナッツ炒めですが、私の作りたいものは「わけぎのぬた」です!わけぎの扱い方はいろいろあって、一番丁寧な方法をしますが今の世ど...
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ハワイの気分でランチ「ラ・オハナ」
2023/04/02 UP!
(ID:b19649814)
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思いがけず忙しい3月末の1週間、前週から余裕なくいろんなことに追われていたので、金曜昼に主人に「ちょっとキラキラしたごはん」が食べたいと一緒...
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4月のお料理、ちゃんと春らしいと思う
2023/03/31 UP!
(ID:b19648097)
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お料理については”教室の2023年4月の予定”、 教室については”村山料理教室について”をご覧ください。 おでかけ、お問い合わせお待ちしてい...
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わけぎのぬた、まるで暗号のようだ
2023/03/30 UP!
(ID:b19647214)
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昨日3月の教室おえたところですが、土曜日は4月の教室です。まだお料理のお写真がありません・・・旬のわけぎは、王道みそ和えです。 わけぎは、ね...
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地味に自分で作る自分のお誕生日ごはん
2023/03/29 UP!
(ID:b19646379)
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昨日はブログ元がメンテンスで更新できませんでした、多分トラブって大変だったんだろうなあ。むっちゃ想像できるよ。 これは、北京ダックもどき、鶏...
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雨前上前津のいつもの桜
2023/03/25 UP!
(ID:b19643119)
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昨日の昼の上前津2丁目の小さな公園の桜です。毎年安心してみる1本。
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ホットケーキミックスパンのバージョンアップ
2023/03/21 UP!
(ID:b19639665)
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1月の教室で好評だったホットケーキのクイックパン、残った粉をバージョンアップ版にしてみました。バターの薄切りを折りこんで、上にグラニュー糖振...
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