いわしとグリンピースのＸＯ醤風味パスタ

作り方

1. 1.

   いわしは３枚におろして１口大に切ります。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを敷いて、微塵切りにした玉葱を炒めます。
   

3. 3.

   玉葱がしんなりしたら、いわしを加えて炒め、いわしに火が通ったら、塩、胡椒をしてグリンピースを加えます。
   

4. 4.

   ３）にＡを混ぜ合わせたものを加えて混ぜ合わせ、パスタの茹で汁をレードル１杯分、アルデンテに茹でたペンネを加えて絡めます。
   

5. 5.

   お皿に盛りつけて、１㎝角に切ったトマト、クレソンを飾ります。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/19 UP!

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