*を熱したフライパンで@をこんがり揚げ、一旦取り出し油を切る。
同じフライパンにA加え、 煮立たせたら1を加え煮絡ませれば出来上がり★
しらすはしっとりタイプを使用していますがお好みの物でお楽しみ下さい★ 苦みが気になる方やゴーヤ嫌いのお子様には、さっと湯通ししたり塩もみしてあげてから調理して下さい。お砂糖やハチミツで甘味調整して下さい★ 大人用にはピリッと実山椒を効かせて。。
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