ネバネバでスタミナアップ！オクラの豚巻き

作り方

1. 1.

   オクラは洗いガクを取ります。豚肉に塩胡椒をふっておきます。
   

2. 2.

   オクラを豚肉でくるくる巻き片栗粉を振っておきます。
   

3. 3.

   熱したフライパンに油をしき、2を焼きます。（最初あまりさわらない）その間に●の調味料を合わせておきます。
   

4. 4.

   豚肉に火が通ったらキッチンペーパーで油を吸い取り、●のタレを入れ絡んだら完成！
   

ワンポイントアドバイス

蓋をすると早く火が通ります。
片栗粉をふるとタレがよく絡み、旨みが閉じ込められます。

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• (ID: r732373)
• 2014/04/02 UP!

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