ルクエスチームケースで!オクラとトマトのだし煮
料理紹介
ルクエスチームケースで簡単に作る、オクラとトマトのだし煮です。
シンプルなお料理ですが、しっかり味が染みて美味しいです♪
材料
- オクラ 6本
- プチトマト 4個
- 水 100cc
- だしパック 1個
- 酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1/2
作り方
- 1.
オクラはガクを薄く剥いてヘタの部分を切り落とし、塩もみして産毛を取り除いたら、味が染みやすいように少し切り込みを入れる。
- 2.
スチームケースに全ての材料を入れて500wのレンジで5分加熱する。
- 3.
蓋をしたまま冷ます。
- (ID: r170752)
- 2010/11/26 UP!