簡単*節約!絶品鮭のマヨソース和え
料理紹介
マヨソースがかなりいい仕事してます(^^♪
材料
- 鮭 2切れ
- 玉ねぎ 1/2個
- A マヨネーズ 大さじ3
- A 砂糖 大さじ1
- A レモン汁(または酢) 小さじ1
- 小麦粉 小さじ2
- 油 小さじ2
- ミニトマト 1~2個
作り方
- 1.
鮭は一口大に切り、小麦粉をまぶす。
玉ねぎはくし形に切る。
- 2.
フライパンに油を熱し、1.を焼く。
- 3.
ボウルにAを合わせ、2、の粗熱が取れたら加えて混ぜる。
小さめに切ったミニトマトを散らしてできあがり。
ワンポイントアドバイス
ごはんにもお酒にも合うので、作り置きしておくといいね!
記事のURL:
- (ID: r794210)
- 2014/08/22 UP!
感想コメントは受け付けていません
ごちレポは受け付けていません