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ハーブそば レシピ

ハーブそば
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
のにさん
のにさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

嫁ぎ先の姑から教わった野菜たっぷりヘルシーな一品。モリモリ食べましょう！

材料

  1. 乾めん（日本そば）　1人分
  2. 創味のめんつゆ　お好みで。
  3. レタス　千切り
  4. キャベツ　みじん切り
  5. きゅうり　千切り
  6. 大根　千切り
  7. 青シソ　千切り
  8. カイワレ大根　みじん切り
  9. 万能ネギ　輪切り
  10. 温泉たまご　お好みで
  11. 完熟梅干し　お好みで

作り方

  1. 1.

    そばを茹でる。固めに茹でる。

  2. 2.

    野菜を切る。

  3. 3.

    野菜とそばを混ぜて、カイワレ大根と青しそと万能ネギをトッピングして出来上がり！お好みの量のめんつゆをかけて頂く。

ワンポイントアドバイス

そばは、乾麺を使う。歯ごたえがあって良い。

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  • (ID: r331142)
  • 2011/11/23 UP!

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