ハーブそば
by のにさん
【料理紹介】
嫁ぎ先の姑から教わった野菜たっぷりヘルシーな一品。モリモリ食べましょう!
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
乾めん(日本そば)
1人分
創味のめんつゆ
お好みで。
レタス
千切り
キャベツ
みじん切り
きゅうり
千切り
大根
千切り
青シソ
千切り
カイワレ大根
みじん切り
万能ネギ
輪切り
温泉たまご
お好みで
完熟梅干し
お好みで
【作り方】
そばを茹でる。固めに茹でる。
野菜を切る。
野菜とそばを混ぜて、カイワレ大根と青しそと万能ネギをトッピングして出来上がり!お好みの量のめんつゆをかけて頂く。
【ワンポイントアドバイス】
そばは、乾麺を使う。歯ごたえがあって良い。
このレシピのID: r331142
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