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きゅうりの佃煮 レシピ

きゅうりの佃煮
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コパンさん
コパンさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

たくさんのきゅうりも、あっという間に食べることができるレシピです。

材料

  1. きゅうり　4本
  2. す　３０ｃｃ
  3. しょうゆ　３０ｃｃ
  4. さとう　大２
  5. みりん　小1
  6. しょうが　１片
  7. 鷹の爪　1本

作り方

  1. 1.

    きゅうりを５ｍｍ厚さに切り、軽く塩をしてから、絞る

  2. 2.

    鍋に、調味料としょうが（千切り）、鷹の爪（輪切り）をいれ、1も加えて煮る。

  3. 3.

    きゅうりの色が変わり、汁が少なくなったら完成

ワンポイントアドバイス

調味料も覚えやすい配合です！

記事のURL：

  • (ID: r1052504)
  • 2016/04/19 UP!

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