七夕そうめん レシピ

七夕そうめん
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さとさん
さとさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

七夕風飾りで楽しく♪

材料

  1. そうめん　３束
  2. 卵　１個
  3. オクラ　５個
  4. ミニトマト　９個
  5. ねぎ　１０センチ
  6. ミョウガ　２個
  7. 生姜　１かけ

作り方

  1. 1.

    薄焼き卵を作り星形に型抜きします。
    オクラは茹でて輪切りに。
    薬味のネギとミョウガは刻みます。
    生姜はおろします。

  2. 2.

    そうめんを茹でます。

  3. 3.

    そうめんを盛り付けた上に、卵とオクラとミニトマトを飾ります。

ワンポイントアドバイス

私はザルに盛り付けましたが、水をはった器で盛り付けても涼しそうです。

記事のURL：http://sato933.exblog.jp/26968022/

  • (ID: r1193440)
  • 2017/07/03 UP!

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