Mchappykunさんの新着ブログ（46/152） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 夏の爽やか・ひんやりスイーツ ♪ヨーグルトゼリー♪ 2019/08/08 UP! (ID:b18115058)
- 日本からのニュースは猛暑ばかり。そんな中、うっとうしさを吹き飛ばしてくれたゴルフの渋野日向子選手の快挙。 笑顔満開の彼女の爽やかさに心が明る...
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- キジハタと連子鯛＿続編 2019/08/06 UP! (ID:b18112365)
- 二日に渡って新鮮な魚料理を堪能しましたが、今日はその続きです。 実はキジハタのお刺身が少し残ってしまったのです。この日の夕食は慌ただしかった...
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- 連子鯛を1尾 ♪湯引き、あら煮、風干し♪ 2019/08/04 UP! (ID:b18109926)
- 連れ帰った２匹目のお魚、連子鯛。またの名前をキダイ。これはたまに日本食料品店でお刺身として売られていることがあります。 まずは頭を外し、今回...
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- 高級魚キジハタを1尾食す 2019/08/03 UP! (ID:b18108712)
- 友達の紹介で日本の新鮮なお魚が直輸入で手に入ることになりました。 沢山の保冷剤と一緒に箱の中に収まっていたのは、上の黒いのがカレイ（宮城）、...
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- 夏野菜を使った副菜 ♪水茄子、西瓜の皮、ゴーヤ、胡瓜♪ 2019/08/01 UP! (ID:b18105963)
- 日本では猛暑日が続いているようですが、いかがお過ごしでしょうか。日本は年々暑くなっているようで、来年のオリンピックが本当に心配です。 こちら...
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- 知野ファームの夏野菜と鮪の漬け丼 2019/07/28 UP! (ID:b18100739)
- もうそろそろコーンが出た頃と思い、金曜日の午前１１時に知野ファームを訪れました。 が、１本もない！「コーンはまだなの？」と聞いた私に、「もう...
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- 鮭と野菜と白ワインの蒸し煮 2019/07/27 UP! (ID:b18099512)
- 健康食品である鮭を美味しくヘルシーに仕上げた一品です。 フェンネル、人参、青葱、マッシュルームの薄切り、レモンのゼスト、レモン汁を白ワインと...
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- ゴーヤのお浸し＆豚肉とパプリカとゴーヤの味噌炒め 2019/07/24 UP! (ID:b18095738)
- 暑くなるとゴーヤの苦さを体が欲するように思います。 いつもは縦に切ってから横に切るゴーヤですが、今回は縦に切ってワタと種をとった後、５センチ...
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- 鯖缶サラダ 2019/07/22 UP! (ID:b18092763)
- お昼は残り物や麺類を食べることが多いのですが、何も残っておらず、そうかと言って何か作るのも面倒な時のために、缶詰類は便利なお助け品です。 最...
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- 忙しい日のワンプレートディナー 2019/07/19 UP! (ID:b18088977)
- メインのお魚も野菜も全部一つのお皿にまとめてワンプレートディナー。 忙しい日は短時間で作って食べられるこんな献立が便利です。 鮭のソテー。小...
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- ズッキーニ＆四葉胡瓜 ♪スープ、炒め物、漬物等々♪ 2019/07/14 UP! (ID:b18082222)
- 知り合いから自家製の立派なズッキーニと胡瓜を頂きました。 写真の物差しは12インチ、30cmですから、その大きさがお分かりいただけると思いま...
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- 私の朝ごはん＆ご近所の花 2019/07/12 UP! (ID:b18079604)
- 毎日変わりばえのしない朝ごはんですが、鉢植えが元気な夏の間は少しだけ食卓の彩りが良くなります。 トーストにチーズ（delice de bou...
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- 独立記念日のフルーツタルト＿2019 2019/07/06 UP! (ID:b18071286)
- 7月4日はアメリカの独立記念日です。 アメリカ人ではありませんが、長年住んでいるこの国に敬意を表して、友達と祝いました。 レストランで夕食を...
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- ラ・ホヤのお洒落なレストラン ♪George’s at the Cove♪ 2019/06/30 UP! (ID:b18062749)
- 美味しいものを食べに行きましょう、という提案には即決する４人。 George’s at the CoveというレストランのCaliforni...
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- ミニトマトの初収穫 2019/06/27 UP! (ID:b18058549)
- 今年は初めてミニトマトを鉢植えにしてみました。 植えたのは確か母の日でしたから、５月１２日。やっと赤くなり、最初の２個を収穫しました。 種類...
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- カレイのムニエル 胡桃と玉葱のレリッシュ添え 2019/06/23 UP! (ID:b18052817)
- 今日もDorie Greenspanさんのレシピのご紹介です。 彼女のレシピにはハズレがありません。そして、レシピの書き方が丁寧なのでその通...
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- 蛸で二品 ♪蛸と胡瓜の梅肉和え＆蛸とジャガ芋の粒マスタード和え♪ 2019/06/19 UP! (ID:b18047210)
- 日本食料品店には、時たま小さな茹で蛸が売られています。日本からの直輸入ですからもちろん冷凍を解かしたものです。小さいので４本くらいの足が繋が...
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- チェリーの赤ワイン煮＆苺ジャム＿2019 2019/06/17 UP! (ID:b18044204)
- 今年の6月のサンディエゴは殊の外涼しい日が続いています。ロサンジェルスやカリフォルニア北部で３０度以上の日が続いた時でも、こちらは２０度を少...
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- ブログ10周年 ♪サーディン、フェンネル、松の実のパスタ♪ 2019/06/15 UP! (ID:b18041516)
- この6月14日（日本時間では6月15日）でブログを始めてちょうど10年になりました。 光陰矢の如し、とは正にこのことで、最初は気軽にぼちぼち...
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- 発表会の無事終了＆ブルーベリーのクラムケーキ 2019/06/11 UP! (ID:b18035356)
- 気がつけば前回のアップから１週間以上が過ぎていました。 この間に作った料理の写真も数多くありますが、なるたけフレッシュな記憶の出来事をアップ...
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