Mchappykunさんの新着ブログ（150/152） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全3,037件中2,981〜3,000件を表示しています。
魚の紙包み焼き　　　 1・4・2011
魚の紙包み焼き　　　 1・4・2011 2011/01/05 UP! (ID:b10646215)
四川レストランから沢山持ち帰ったので、当分料理をしなくとも良いか、と思ったのですが、それはお昼できれいに消え、夕ご飯はやはり作る羽目になり...

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四川レストラン　バーレン再々訪　　　　　1・3・2011
四川レストラン　バーレン再々訪　　　　　1・3・2011 2011/01/04 UP! (ID:b10642313)
辛いものが大好きな娘たちのためと、お料理を作り詰めだった私の息抜きもあって、四川料理のお店、バーレンを訪れました。このレストランはブログで...

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元旦の夕食　　　　　　　　　　　　　　　　1・2・2011
元旦の夕食　　　　　　　　　　　　　　　　1・2・2011 2011/01/03 UP! (ID:b10640038)
元旦の夕食は基本的に朝と同じです。朝との違いは、海老の鬼がら焼き、カラスミ、鶏肉の照り焼き、そして今年新たに加わったのが玉子の黄身の味噌漬...

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お節料理2011　　　　　　　　　　　　　1・1・2011
お節料理2011　　　　　　　　　　　　　1・1・2011 2011/01/02 UP! (ID:b10638032)
明けましておめでとうございます。昨年は私のブログにお越し頂き、誠にありがとうございました。今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 元旦の...

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大晦日2010　　12・31・2010
大晦日2010　　12・31・2010 2011/01/01 UP! (ID:b10637162)
カリフォルニアは後3時間弱で年が明けます。まだ年が明けないうちに、我が家の恒例の大晦日の食卓をご紹介します。お昼は餅つき機で作ったお餅をい...

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タコの日　　　　　 12・31・2010
タコの日　　　　　 12・31・2010 2011/01/01 UP! (ID:b10634780)
日本では新年を迎えていますが、カリフォルニアではまだ大晦日の朝です。 一年が過ぎるのはあっという間ですが、振り返ってみれば、色々なことがあ...

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スモークドサーモンとスクランブルドエッグ　 12・30・2010
スモークドサーモンとスクランブルドエッグ　 12・30・2010 2010/12/31 UP! (ID:b10631917)
アメリカ東海岸にお住まいの私の敬愛するWさんからスモークドサーモンが届きました。ほんの少しお手伝いをしているだけですのに、律儀なWさんがプ...

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キンキの風干し　　　　　　　　　　　　　　12・29・2010
キンキの風干し　　　　　　　　　　　　　　12・29・2010 2010/12/30 UP! (ID:b10629187)
今年の夏に北海道でキンキの一夜干しを頂いて以来、すっかり一夜干しにはまってしまった夫は、何とか家でも作れないかと考えました。ネットで色々調...

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小鉢料理　　　　　　　　　　12・28・2010
小鉢料理　　　　　　　　　　12・28・2010 2010/12/29 UP! (ID:b10626368)
サンディエゴは今日も朝から青空で、大雪の東海岸の方々には申し訳ないような温かな日和です。 アメリカの東海岸では12月としては珍しい積雪にな...

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クリスマスのご馳走2010　ディナー & デザート　　12・27・2010
クリスマスのご馳走2010　ディナー & デザート　　12・27・2010 2010/12/28 UP! (ID:b10623447)
クリスマスは朝から食べてばかりいる我が家ですが、やはりメインである夕食を作らないわけにはいきません。何にするか散々考えたのですが、結局は去...

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クリスマスのご馳走2010　朝食&昼食　　 12・26・2010
クリスマスのご馳走2010　朝食&昼食　　 12・26・2010 2010/12/27 UP! (ID:b10620438)
我が家のクリスマスが一日中｢食べる日｣となってから久しくなります。娘が子どもだった頃は、早くに目が覚めた娘に起こされ、ツリーの下でプレゼン...

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五柳魚 & 冬瓜と干貝柱のスープ　　　　　　　　12・25・2010
五柳魚 & 冬瓜と干貝柱のスープ　　　　　　　　12・25・2010 2010/12/26 UP! (ID:b10617528)
クリスマスイヴは、本当は買い物に行きたくありません。お店も道路もとても混んでいるからです。でも、クリスマスのご馳走にはなるたけ新鮮なものが...

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我が家の定番寄せ鍋　　　　 12･24･2010
我が家の定番寄せ鍋　　　　 12･24･2010 2010/12/25 UP! (ID:b10614465)
クリスマスの前日、サンディエゴは久しぶりに朝から青空が広がりました。坂の上からは遠くの山がはっきりと見えます。 更に遠くのサン・ハシント山...

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ベトナムのクレープ巻き　　　 12･23･2010
ベトナムのクレープ巻き　　　 12･23･2010 2010/12/24 UP! (ID:b10611203)
久しぶりに家に帰ってきた娘と、夕食の相談です。シーフードが続いたので、お肉が食べたいというので、牛肉のベトナム風炒めものにすることにしまし...

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モンドールチーズ & 帆立と青ねぎの巣ごもり　　　 12･22･2010
モンドールチーズ & 帆立と青ねぎの巣ごもり　　　 12･22･2010 2010/12/23 UP! (ID:b10609346)
サンディエゴとしては珍しく、今日で四日も強い雨の日が続いています。あちらこちらで洪水が起き、車の事故が多発し、何箇所も通行止めになっていま...

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鴨なん & オードブル　　 12･21･2010
鴨なん & オードブル　　 12･21･2010 2010/12/22 UP! (ID:b10605044)
クリスマス休暇に突入した夫が、お昼は娘のためにそばを打ちました。サンディエゴは珍しく雨と風の嵐模様です。こんな日は温かいおそばが欲しくなり...

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娘の帰郷と鮭の粕汁　　　　　　　　　　　　12･20･2010
娘の帰郷と鮭の粕汁　　　　　　　　　　　　12･20･2010 2010/12/21 UP! (ID:b10601806)
ニューヨーク在住の娘がクリスマス休暇で帰ってきました。広いアメリカのこと、東海岸と西海岸では時差が3時間、直行便の飛行機で5時間かかります...

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塩の華さんのクリスマススノーボール　　　　　　　12･19･2010
塩の華さんのクリスマススノーボール　　　　　　　12･19･2010 2010/12/20 UP! (ID:b10598730)
昨日はFleur de sel塩の華さんのブログから、クリスマススノーボールを作りました。 とても上品で美味しいお菓子です。甘さもひかえめ...

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アメリカ産松茸 & 酢がき　　　　　　　　　　　　12･18･2010
アメリカ産松茸 & 酢がき　　　　　　　　　　　　12･18･2010 2010/12/19 UP! (ID:b10596062)
ひょっとしてまたトリュフがあるかしら、と行ってみた日本食料品店、ニジヤさんに、ありました。日本のトリュフ、松茸が。もう終わってしまったと思...

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干焼鮮魚　　　　　　　　　　　　　　　　　12･17･2010
干焼鮮魚　　　　　　　　　　　　　　　　　12･17･2010 2010/12/18 UP! (ID:b10593220)
昨日はお気に入りのヘアードレッサー、Tさんに髪の毛を切ってもらいました。日本人のTさんはシャンプー、カット、ブローを丁寧に1時間かけて、き...

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