Mchappykunさんの新着ブログ（135/152） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 塩麹豆腐のサラダ 3・2・2012 2012/03/03 UP! (ID:b11990584)
- 前から見たいと思っていた映画「アーティスト：The Artist」をやっと友達と見てきました。アカデミー賞にノミネートされてからずっと気に...
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- 栗と杏のラムケーキ 3・1・2012 2012/03/02 UP! (ID:b11987019)
- 先日料理に使った瓶詰めの栗がまだ残っていましたので、今度はケーキに入れてみました。栗自体に甘さがないので、ドライのアプリコットも加えました...
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- キャベツと塩豚のシチュー 2・29・2012 2012/03/01 UP! (ID:b11983363)
- 皆様から素敵なレシピのアイディアを頂きながらそのままになっていたキャベツ。決して忘れていたわけではありません。最近の私の二つの懸案、キャベ...
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- 葱油鶏 & 蕪のスープ 2・28・2012 2012/02/29 UP! (ID:b11979766)
- 三日半塩麹に漬け込んだ鶏の胸肉。先日照り焼きにした一日半漬け込んだ鶏肉とどう違うのか、一番違いが分かりそうな蒸し料理で試してみました。 鶏...
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- 塩麹を使って三品 2・26・2012 2012/02/27 UP! (ID:b11972658)
- 先日ニジヤさんでばったり、日本から帰ってきたばかりの友達に会いました。彼女いわく、日本では塩麹がとても流行っているのだそうです。「でも、ニ...
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- 栗と鶏肉の煮物 & カクテル 2・13・2012 2012/02/25 UP! (ID:b11966341)
- コメント欄に皆様から頂いたキャベツのレシピ。どれも美味しそうで、試したいものばかりです。こうなったら、キャベツの二つや三つ、ドーンと持って...
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- キャベツと豚肉のスープ煮 2・22・2012 2012/02/23 UP! (ID:b11961063)
- 友達が野菜と果物の入った袋を提げて、現れました。沢山もらったのでおすそ分けなのだそうです。大きなキャベツが1個、アボカドが2個、オロブロン...
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- フランス風ハンバーガーII 2・21・2012 2012/02/22 UP! (ID:b11957491)
- カレーライスと並んでハンバーガーは皆が好きな日本の食事のひとつでしょう。それぞれの家庭で色々なレシピがあるのだと思います。我が家にももちろ...
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- ビーツとりんごとゴートチーズのサラダ 2・20・2012 2012/02/21 UP! (ID:b11952550)
- 先日訪れた知野ファームで買い求めたベビービーツ。ゴートチーズと一緒にベイクしようと思っていたのですが、ヤブ姉さんがバレンタインデーの日にレ...
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- 2月のポットラック・ランチ 2・19・2012 2012/02/20 UP! (ID:b11948880)
- いつもの日本女性の集まりのポットラックが昨日開かれました。昨日のメインはビーフカレー。集まった人数は8人。 皆さんカレーに合わせて、美味し...
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- ゆかりの塩味クッキー 2・17・2012 2012/02/18 UP! (ID:b11942511)
- 基本は甘いけれど、塩味の利いたお菓子が私は大好きです。先日お友達がプレゼントしてくださった塩キャラメルもそうですが、チーズや胡桃の入った塩...
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- 苺、キウイ、ブッラータのサラダ & 胡桃のペンネ 2・16・2012 2012/02/17 UP! (ID:b11938997)
- いきなり初夏のように暑くなったかと思いきや、昨日も一昨日も寒さがぶり返し、おまけに雨やら風やら。犬の散歩をしていても、手が冷たくなって、ポ...
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- バレンタインの日 2・15・2012 2012/02/16 UP! (ID:b11935370)
- 私が若かった頃は、まだバレンタインデーの認知度はそれほど高くありませんでした。外国生活が長い私には、日本にいつから義理チョコやホワイトデー...
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- 鱸とオクラと長芋のポン酢和え 2・14・2012 2012/02/15 UP! (ID:b11931434)
- 先日、旅行記、食べ歩き、レシピありの楽しい記事満載の「異邦人の食卓」で見つけた鮮魚の和え物。このブログのタヌ子さんがお姉様といらした、とて...
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- 椎茸シュウマイ 2・12・2012 2012/02/13 UP! (ID:b11923884)
- 肉厚で大きな生椎茸が三つ、冷蔵庫の中で出番を待っています。さて、冷凍庫と冷蔵庫のほかの食材をチェックして、シュウマイを作ることにしました。...
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- フェンネルと洋梨のスープ 2・11・2012 2012/02/12 UP! (ID:b11920836)
- 私のお気に入りのパリに住むアメリカ人シェフ、David Lebovitzのブログで見つけた表題のスープ。意表をついた組合わせにとても興味を...
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- うなぎのとろろ蒸し 2・10・2012 2012/02/11 UP! (ID:b11918377)
- 先日「うなちら」にしたうなぎがまだ少し残っていて、早く使わねばと気をもんでいました。うなぎにはうざくや、かぶら蒸し、卵とじ等色々な料理法が...
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- 柚子入りアーモンドクッキー 2・9・2012 2012/02/10 UP! (ID:b11914095)
- 友達から頂いた柚子そうめん。柚子のアンゼリカのような美味しいお菓子で、もちろんそのまま頂いても良いのですが、お菓子にしたらどんなかしらと、...
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- アボカドとエビのヴェリンヌ & 鶏肉とイチジク 2・7・2012 2012/02/08 UP! (ID:b11908184)
- サンディエゴの街中を外れて郊外へ行くと、アボカドやオレンジの畑が目に付きます。この辺で採れる今が旬の二つの食材を使って、またヴェリンヌを作...
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- 東日本大震災一周年チャリティーコンサート 2・5・2012 2012/02/06 UP! (ID:b11900750)
- 昨日のチャリティーコンサートは大成功のうちに無事終わりました。このコンサートを開催したSan Diego Japanese Emergen...
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