Mchappykunさんの新着ブログ（139/152） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

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ステーキ　　11・12・2011
ステーキ　　11・12・2011 2011/11/13 UP! (ID:b11617690)
2011年11月11日。11が続いたラッキーイレブン。ニュースによると世界各国でウエディングやイベントが相次いだとか。実はこの日は私の誕生...

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ベトナム風牛肉の炒め物 & スパイシー・パンプキン・スープ　　11・10・2011
ベトナム風牛肉の炒め物 & スパイシー・パンプキン・スープ　　11・10・2011 2011/11/11 UP! (ID:b11610416)
私には食材をほんの少しだけ残す悪い癖があります。少しだけなら多少多くとも気にならないはずなのに、何故か、全部ここで使うよりこれだけあったら...

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スパイシーなイカとバジルの炒め物　　11・8・2011
スパイシーなイカとバジルの炒め物　　11・8・2011 2011/11/09 UP! (ID:b11603773)
一昨日の6日、日曜日はまた一日中大雨でした。この日は合唱団のコンサートの日。雨だからと家に引きこもるわけには行かず、篠つく雨の中を出かけま...

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レモン風味の海老の串焼き　　11・6・2011
レモン風味の海老の串焼き　　11・6・2011 2011/11/07 UP! (ID:b11596995)
昨日でサマータイムが終わり、今日からは普通時間。1時間余分に寝られてラッキーと感じたのは若いときだけのこと。1年のうちのほぼ四分の三はサマ...

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フェンネルのソテー　　11・5・2011
フェンネルのソテー　　11・5・2011 2011/11/06 UP! (ID:b11594134)
昨日（4日）の金曜日はサンディエゴには珍しく一日中雨でした。今日は一転していつもの青空です。木々のほこりが洗い流されて、気温は低いものの爽...

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野菜デー　　11・4・2011
野菜デー　　11・4・2011 2011/11/05 UP! (ID:b11592340)
知野ファームの野菜は見た目がきれいなだけでなく、味が濃くて本当に美味しい。これらの野菜を見ていたら、生でバリバリ食べたくなり、夕べは野菜サ...

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ざくろとオレンジとゴートチーズのサラダ　　11・3・2011
ざくろとオレンジとゴートチーズのサラダ　　11・3・2011 2011/11/04 UP! (ID:b11587826)
昨日の11月2日は夫が健在だったら33回目の結婚記念日でした。色々考えるとやるせなくなるので、せめてワインでも開けて憂さを晴らそうと、簡単...

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栗おこわ　　11・2・2011
栗おこわ　　11・2・2011 2011/11/03 UP! (ID:b11584731)
私の下の姉は10月生まれです。この姉の誕生日には必ず母が栗のお赤飯を炊いたものでした。姉の誕生日は、家族の皆が栗のお赤飯を楽しみにしていま...

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Mさんのイワシのつみれ汁　11・1・2011
Mさんのイワシのつみれ汁　11・1・2011 2011/11/02 UP! (ID:b11581310)
音楽仲間のMさんとは色々な話をしますが、多くの話題の中で、音楽はもとより食べ物の話も共通の楽しい話題です。Mさんは忙しいのによく私たちに食...

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三種類の茸パスタ　　10・31・2011
三種類の茸パスタ　　10・31・2011 2011/11/01 UP! (ID:b11577998)
スーパーに買い物に行く前に冷蔵庫をチェック。野菜篭の中には生椎茸とシメジ、半分になった玉ねぎなど。買い物に行けばまた余分なものを買ってしま...

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豆腐の茸あんかけ&白菜と干し貝柱の鍋　　10・30・2011
豆腐の茸あんかけ&白菜と干し貝柱の鍋　　10・30・2011 2011/10/31 UP! (ID:b11573301)
今日は朝からきれいな青空が広がりました。明け方は暖房が入っていたものの、太陽が顔を出せば、歩いていると汗ばむほどです。 ご覧の通り、ウォー...

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りんごたっぷりのケーキ　　10・27・2011
りんごたっぷりのケーキ　　10・27・2011 2011/10/28 UP! (ID:b11562992)
りんごを使ったお菓子は何故か子どもの頃を思い出します。今のように世界各国の食材が手に入ることもなく、りんごの種類も数種類だったような気がし...

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パンプキン・ファルシ　　10・26・2011
パンプキン・ファルシ　　10・26・2011 2011/10/27 UP! (ID:b11559193)
10月のハロウィーンと11月の感謝祭にはパンプキンが欠かせません。10月に入ればスーパーには大小さまざまなオレンジ色のパンプキンが山と積ま...

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カディス風フィッシュスープ　　10・25・2011
カディス風フィッシュスープ　　10・25・2011 2011/10/26 UP! (ID:b11558680)
カディス（Cádiz）は南スペイン、アンダルシア地方の海に面した街です。今から12年前に夫と訪れたことがあります。そのときはセヴィリヤを起...

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柿と茸と春菊の白和え　　10・24・2011
柿と茸と春菊の白和え　　10・24・2011 2011/10/25 UP! (ID:b11556402)
一昨日の土曜日、日本人の女友達7人とポットラックのランチをしました。年代は大体皆同じで、50代と60代。夫婦二人か一人で暮らしている人ばか...

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梅ジャム　　10・23・2011
梅ジャム　　10・23・2011 2011/10/24 UP! (ID:b11554381)
一昨年作った梅酒。一年経ったら梅は取り出しましょう、と本に書いてありましたが、そのままになっていました。お菓子にでも使おうと思っていたので...

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ズッキニのパンケーキ　　10・21・2011
ズッキニのパンケーキ　　10・21・2011 2011/10/23 UP! (ID:b11550476)
最近ブログを通してお友達になったアクデニズさん。トルコの美味しいお料理や風物をブログで楽しくご紹介しています。トルコはいつか行きたい魅力あ...

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グレナディンでポーチした洋梨　　10・21・2011
グレナディンでポーチした洋梨　　10・21・2011 2011/10/22 UP! (ID:b11547652)
普段の私のデザートは殆ど果物をそのまま頂きます。もちろん美味しいお菓子を作ったときにはその限りではありませんが、私が子どもの頃から夕食後に...

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帆立とポルチーニのグラタン　　10・20・2011
帆立とポルチーニのグラタン　　10・20・2011 2011/10/21 UP! (ID:b11545734)
カリフラワーを入れたグラタンを作りたくなって、近くのスーパーに行きました。ところがスーパーにあるカリフラワーはどれも直径25センチもある大...

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シラスの炊き込みご飯　　10・18・2011
シラスの炊き込みご飯　　10・18・2011 2011/10/19 UP! (ID:b11536802)
夕べはサッパリご飯が食べたくなりました。というのも友だちとランチをしたからです。レストランでお昼ご飯を頂くと、それほどの量でもないのにお腹...

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