甘鯛の焼き霜造り&鱧の湯引き等 レシピ

甘鯛の焼き霜造り&鱧の湯引き等
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
この日は甘鯛と鱧を食卓に載せました。甘鯛は残念ながら鱗がとってあり、大好きな松笠揚げができないのは残念でしたが、半身は干物にし、半身の半分は翌日のお昼用に昆布締め、残りを焼き霜造りに。甘鯛も皮...
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  • 調理時間:1530
  • (ID: b19390356)
  • 2022/06/25 UP!

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